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第313章 火锅引发的意外


  很快,鸳鸯锅就打造好了,尤掌柜欣喜万分地把杜杏儿叫来验收。
杜杏儿左右敲了敲,这鸳鸯锅的形状标准,还有特别的纹路,跟她给出的图纸一模一样。
当下,杜杏儿就有了想法,既然鸳鸯锅已经出来了,没有必要浪费时间,赶紧在酒楼中开始售卖,就算火锅的售卖有季节性,这也够她们大赚一笔了。
尤掌柜听了杜杏儿的提议后,两眼放光,连连叫好,“这个提议好,我尽快筹备!”
做火锅需要的器材和食材都准备好后,杜杏儿还亲自操刀设计了海报,让尤掌柜派人张贴到县城各处。
据婢女的反馈,有很多人好奇地站在海报前围观,看样子跃跃欲试。杜氏酒楼的菜品一向评价较好,大家心里好奇也正常。
杜杏儿满意地点了点头,这和她想的一样。只要她出手,就没有失败的。
买火锅的第一日,杜氏酒楼里便挤满了人,盛况可以和百绣阁开业那天比拟。
店小二们虽然经过了培训,但由于是第一次,还是有点生疏,有些忙不过来。
为了给客人们留下好的第一印象,杜杏儿也亲自下场,忙活起来。
大多数客人们尝试了之后,都露出了赞不绝口的表情,继续大口大口地吃着。
第一天结束后,杜杏儿有些累,但心里颇为满足,这是她在县里开创的第二个生意。
很快,杜氏酒楼用火锅招揽了大量客人的消息就传遍了整个酒楼行业,有许多酒楼的老板慕名前来尝试,其中也不乏加入了酒楼行会的老板。
虽然老板们面上都是祝贺的表情,但杜杏儿深知,波浪马上就要被掀起来了。
有如此好赚钱的行当,谁不想来分一杯羹呢?
果不其然,没过几天,就有加入了行会的酒楼老板前来洽谈,希望其他加入了行会的酒楼也能售卖火锅。
尤掌柜一听,自然知道对方是在拿行会来压她。
但她纵横商场了这么多年,哪里是好拿捏的主?
再加上这火锅实在是一门好生意,她也舍不得让别人进场。
当下,她便斩钉截铁地拒绝了,“行会只管酒楼的发展,但是火锅行业是独立与于酒楼之外的,行会不该掺和,更不应该做慈善。”
“而且这火锅也是我们好不容易才想出的主意,也不想拱手送人,所以这建议以后莫再提了。”
尤掌柜在行会里可是颇有分量的人物,见她如此坚决,那老板也只好失望地离开了。
但尤掌柜管得住行会里的酒楼,却管不住行会外的酒楼。
这火锅也不是闭门做生意,其他酒楼多派人来刺探几次,也把火锅的制作流程给摸得清清楚楚了。
没过多久,便有一些行会外的酒楼也开始卖火锅了。
得知消息后,尤掌柜才回过味来,她说呢,怎么感觉来的人少了,原来是被别家给抢去了。
为了挽回客人,尤掌柜马上又去了杜杏儿那儿告状,希望她想想办法,阻止那些酒楼继续卖火锅。
杜杏儿的面色依旧平静,这样的局面她早就料到了。
尤掌柜见状却坐不住了,“闻夫人,你一定要想想办法,这样下去,我们赚不了几个钱呀!”
“尤掌柜,你不用担心,这件事我自有对策。”杜杏儿的嘴角挂着浅笑。
“那就好,我就知道闻夫人你最会打算了。”闻言,尤掌柜终是安心了下来,摸了摸自己的胸口。
“少夫人,不好了!酒楼老板在外面闹起来了,闹得很凶!”
本来杜杏儿还想接着说话,却被突如其来的下人硬生生地打断了。
她们想都不用想就知道是因为火锅的事情,两人心领神会地对视了一眼,便一同走了出去。
看着在门口对峙的两个大汗,杜杏儿不得不感慨,他们吵架可真会挑地方呢。这不是逼着她出面解决问题吗。
但局势比杜杏儿猜测的还要严重。只见那两人满脸通红,用着巨大的嗓门对吼,间或还会动手。
有时会被人拉开,有时却不尽然,因此两人身上都有挂彩。
“你说你的酒楼,怎么能卖火锅呢?连行会里的酒楼都没卖,你们这些行会外的酒楼更没资格,赶快停卖!”
“你这说的什么话,火锅是杜氏酒楼的吗?我既然做得出来,为什么不能卖?也只有你们才不敢卖。”
“你有种再说一次?这可是我最后的警告!”
“我怎么不敢了?这钱你们不配赚,应该给我们赚。”
“你!看我不打死你!”
杜杏儿见他们越吵越厉害,颇有动真格的架势,马上命令林欢去疾风镖局叫人。
而且,围观的人也越聚越多,发生意外的风险很大,必须用武力来解决。
为了不引火烧身,杜杏儿决定不到万不得已,一定不出手。
很快,疾风镖局的人便来了。
“围观人等,全部散去!不然棍棒伺候!”林欢在马上大喊道。
围观的人见这架势,也不敢再看了,纷纷离开。
也只有几个胆子大点的,毫不畏惧地站在原地。
但是在镖局的人的恐吓和强制下,剩下的围观百姓也离开了。
只是这俩老板,即使看到了镖局的人,也只当他们不存在,继续激情对骂和动手动脚。
林欢无奈,只好示意手下把他们俩拉开。
在几人的合力下,两位老板终于被拉开了,但他们的嘴巴还是在骂个不停。
“你等着吧,下次我一定让你吃不了兜着走!”
“应该是你吧,等着我给你点颜色瞧瞧!”
“闭嘴!谁不闭把舌头割了!”
在林欢的警告下,两位老板都闭嘴了,面对疾风镖局的壮汉,他们还是有一点敬畏心的。
两人互给了白眼之后,便都不约而同地看向了杜杏儿。
局势终于得到了控制,现场总算安静了下来。
杜杏儿知道他们的意思,希望她来给个解释。总而言之,这件事若是解决不了,酒楼行业的和平发展就别想要了。
在商场里的闹心事真是多,杜杏儿在心里默默感慨了一句。但她还是站了出来,准备解决这一争端。


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