冻害


  三菜一汤,有荤有素,也算没有怠慢帮她家干活的李牧之了。

  夏及己开始明白为什么她爹娘总是对李牧之很好了。

  远亲不如近邻,虽然其实他们两家也不近,但就是那个意思,他们家与老宅那边的大伯小叔不亲,人都是群居的,拉帮结派的,这里帮和派基本就是以兄弟组成了。

  大家一个大家庭为一派。

  他们家情况特殊,她爹娘和李牧之交好,也是有他们的打算的。

  李牧之他们在外面干了半天的活,吹了半天冷风。此时饭桌下放着烧的旺旺的炭火,他们全身暖和过来,再喝上一口热汤,只觉得十分舒畅。

  “牧之啊,多吃点。”夏二郎说着给李牧之夹了一筷子腊肉。

  “二叔你自己吃,在二叔家我不客气的,不用管我。”

  “对,不用客气,就当是自己家。”夏苏氏接话道。

  李牧之每样菜都尝过一遍后,忍不住看了对面夏及己一眼。

  这菜,做得好吃,暖到他心里去了。

  夏及己不知李牧之所想,她正专心吃着自己的饭。

  吃过饭后,李牧之问夏二郎还有什么要帮忙的没有。

  除了楼下这两筐萝卜,其他的萝卜都收到阁楼上了,剩下的夏二郎夫妻可以自己慢慢收拾,就说不用帮忙了,让他坐下烤火,歇一下。

  李牧之最后也没歇,回家了。

  走的时候,夏苏氏提了十个萝卜给他。

  “二婶知道你自己也种了萝卜,但你那萝卜估计不够吃。这些拿回去,也能吃几天。”

  李牧之也没有推辞,拿了萝卜走了。

  把萝卜倒在阁楼上之后,还不算完事。

  还需要把萝卜好好码好,储存好。

  这回夏二郎照样不要夏及己帮忙,只让她和苏木在下面烤火,夏二郎夫妻两人到了阁楼。

  楼上夏及己卧室上方的那片地方堆满了稻草。

  夏二郎取了稻草,铺在灶台上方位置,下面灶台日日生火,这楼上总能沾到一丝烟火气。

  夏二郎在那里铺了厚厚的一层稻草,然后在上面码上一层萝卜,萝卜码好后,夏苏氏便在上面铺一层稻草。

  一层萝卜,一层稻草,一两百个萝卜被码得整整齐齐。

  夏二郎在萝卜最上面也盖了一层厚稻草。

  横着盖好之后,他又竖着堆了一堆稻草,把几层萝卜藏得严严实实。

  末了还要在稻草上面盖一层油纸,然后再用石头压住油纸的边。

  既保暖,防冻,也能防老鼠咬。

  忙完了楼上之后,夏苏氏又帮着夏二郎把厨房里的那一担放到后院地窖里藏起来了。

  一顿忙下来,天也快黑了。

  夏及己烧了热水给一家人洗漱。

  第二天十一月二十二号,没下雪,但感觉比昨天更冻了。

  早上夏二郎把存起来的草木灰都挑去了院子里的两块菜地。

  院子右边的菜地小一些。夏及己用脚步丈量了下,估摸着有个2米乘10米的大小,宽2米,长10米。厨房长4米,夏季己的房间长6米。

  后面那块地长大约17米,宽大约3米。

  夏及己很喜欢这个家的另外一个原因是他们家的院子够宽,房子将近一百多个平方,院子空地加菜地一百多个平方。

  现在他们家院子里的两块地,小的那块种的白菜和蒜苗,后面大的那块种的萝卜。

  夏二郎把几担灰挑出去。

  夏及己和夏苏氏用小撮子,把灰均匀的倒在每一棵白菜和萝卜下面。

  等到两块地都倒了灰之后,三个人又用稻草把地都盖的严严实实。

  厚厚的草木灰和厚厚的稻草能够给土壤保温,在一定程度上能够保护两块地的白菜和萝卜不被冻坏,或者延缓它冻坏的速度。

  虽然萝卜是可以收上几个月,但那口感和新鲜都终归是比不得从地里采的好。

  两块地费完了家里储存的几担灰,楼上的稻草也用了一大半。

  不过做完这些,夏家人都安心了不少。

  过了几天,又下雪了。

  夏及己站在院子外面朝前面的村庄和远山看去。

  整个世界都是银装素裹,安静得仿佛能听到雪落下的声音。

  夏家家里有脱了壳自己用石磨磨的面粉,有米,新鲜白菜,腌白菜,新鲜萝卜,萝卜干,酸萝卜,红薯,干菇朵,干秋耳,腊鱼,腊肉,小鱼干,河虾干,鸡蛋,一坛子油渣。

  那七只鸡和两只兔子他们家暂时不打算动,但有了上面那些东西,他们每天吃得都还不错。

  多亏了之前夏二郎劈了许多柴,夏家也不用担心没柴烧,还要在这么冷的天进山捡柴。

  夏家每天火不断,更多时候一家人都是围在灶膛前烤火。

  这个时候夏二郎难得会和妻儿们讲讲他们的故事。

  外面冰天雪地,小院里一家人其乐融融。

  十二月初十的时候,夏二郎去了趟夏家祠堂。

  因为村长召集各家去开会。

  “爹,今天你们开会,村长都说啥了?”夏及己好奇的问道。

  “也没啥特别的事,就是说今年冻害严重。往年冬天也总下大雪,瑞雪兆丰年,下雪的时候天气也不是很冷,但今年主要是冻,冷冻,湿冻,地里的萝卜,白菜好些都冻坏了。”夏二郎说着脸上浮现一丝愁色。

  虽然他们家外面地里的萝卜早就拔回来收好了,院子里两块地的菜因为不断堆砌草木灰和稻草,一时坏不了。

  但听到别人家的菜冻坏了,干了小半辈子农活的夏二郎心里还是觉得有些可惜。

  “今年许多人以为还和去年一样,没提前做准备。现在各家都冒雪去地里挖萝卜去了。”

  夏及己想起他们家八月底从镇上回来的时候,在村口银杏树下,那个七叔公说起今年可能不太好过,她记得那个时候很多人都被他这个话题带过去了。

  难道就没有人有一点点忧患意识,提前做好准备的吗?

  “老宅那边呢?”夏苏氏问道。

  “爹娘他们今天也要去把地里的萝卜收回来,等会儿我换身衣服,要去帮他们挖萝卜。”夏二郎说着已经在开始准备了。


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