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第十一章 鱼唇的人类


  招商会结束后,陈尔还和企鹅游戏的代表一起参加了会议,商讨具体的事情。

  然后又一起吃了饭。

  当天,电视台的后期制作员工加班加点,把冠名商的相关广告剪辑好,又把特效片头加上。

  于是,第二天,陈尔录制节目的时候,他就专门在桌子上放了一只企鹅布偶。

  镜头十分贴心地从企鹅布偶上扫过去,然后再落在陈尔的身上。

  陈尔摊开手道,“没错,主播我的节目终于有了金主!”

  “就是刚刚那只企鹅。”

  陈尔十分认真地说道,“主播需要再次声明,主播我,绝对是一个注重内涵的人!”

  他拿起那只企鹅布偶,“所以,我们的金主也不仅仅是长得萌而已。”

  “大家都知道企鹅是生活在极寒地区的生物。所以企鹅不怕冷。”

  陈尔把企鹅布偶放回去。

  一本正经地道,“所以,从今天开始,每次开始直播节目的时候……”

  “主播我都会讲一个冷笑话,看能不能冷到这只企鹅。”

  西瓜不是东瓜:“陈老湿难道就没有注意到,他刚刚说的这句话,就是一个冷笑话吗?”

  陈尔清了清嗓子,难得地发音十分标准。

  “接下来主播就要讲冷笑话了……大家听好了……”

  “从前有一个人,他很喜欢讲冷笑话。”

  “有一天,他对他的好朋友说,我给你讲一个最好的冷笑话。”

  陈尔说到这里,迟迟不肯接下一句。

  西瓜不是东瓜:“下面呢?下面没有了吗?”

  猪肉炖粉条:“我知道了!这是一个关于太监的故事!”

  晴天:“太监喜欢冷笑话,哈哈哈哈,突然被打开了笑穴,停不下来哈哈哈哈……”

  茶叶蛋入侵地球:“陈老湿你为什么不继续说接下来的剧情!”

  陈尔十分无辜地道,“因为故事到这里就结束了。”

  粉丝们纷纷表示不解。

  陈尔道,“因为这个冷笑话太好笑了,讲冷笑话的人还没来得及把这个冷笑话讲出来,就被冷死了,所以,故事到这里就结束了。”

  众粉丝:“……”

  “这个冷笑话真的好冷……”

  “哈,哈,哈,真好笑。”

  “陈老湿,如果我们都被冷死了,谁来看你的节目!”

  “企鹅表示:我被冷死了,全剧终!”

  “这个冷笑话简直了!如萍听了想跳河!金主爸爸听了想撤资!”

  “陈老湿长得这么帅!讲什么都是对了!”

  “对啊,对啊,陈老湿长得这么帅,当然是原谅他啦!”

  陈尔却真的觉得自己这个冷笑话挺好笑的。

  难道是自己的笑点太低了?

  晴天:“你们这些鱼唇的人类!一点幽默细胞都没有!”

  陈尔拍了拍手掌道,“晴天同学这句话讲得好,有点承上启下的感觉……”

  “今天主播要做的美食,就是鱼唇……”

  众粉丝:“这话题转换得太生硬了!我们到底该怎么接……”

  鱼唇,是海味八珍之一,采用鲨鱼及犁头鳐的唇部和皮加工而成,鱼头部的皮也可用作加工鱼唇的原料。

  华夏唐代已有食用鱼唇的记载,明代《本草纲目》也有记载,《清稗类钞》有“鱼唇席”的记载,《本草拾遗》记载其有“补虚下气”的功用。

  在古代,鱼唇通常都是用鲨鱼等大型鱼类制作而成。

  现代社会则大部分采用鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼为原材料。

  鱼唇吃起来口感糯软润滑,有弹性,是一道口感独特的风味美食。

  富含大量的蛋白质,具有滋补的功效。

  陈尔把准备好的鱼唇干拿出来,先清洗一遍,再用温水浸泡。

  “今天要做的这道菜,名字叫做——罐焖鱼唇。”

  鱼唇在制作之前要先用水发泡一下。

  发泡好后,再捞出来用清水漂洗干净。

  再用刀把鱼唇一分为二,方便食用。

  “做这道罐焖鱼唇的关键,只有一点,就是焖煮鱼唇的汤汁。”

  因为鱼唇本身是没有什么鲜味的,想要鱼唇鲜味十足,就需要特殊的汤汁来煮。

  “我选择用香菇来煮这个汤汁。”

  香菇是世界第二大食用菌,也是华夏特产之一,在民间素有“山珍”之称。

  它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。

  “以山珍来搭配海味,连在一起就是山珍海味了。”

  “不用多说,都会觉得非常好吃。”

  陈尔说得头头是道。

  猪肉炖粉条:“陈老湿说得这么有道理,我差点就信了……”

  陈尔也不多废话,把香菇洗干净后,切成小块。

  然后烧开水,焯水两次。

  再打捞起来,沥干水。

  在紫砂锅里倒入清水,放入切好的生姜和几颗花椒。

  “在汤中适当地放几颗花椒,具有提鲜的作用。”

  等水烧开后,再把切好的香菇放进锅里。

  盖上盖子煮四十分钟。

  煮的过程中不揭开锅盖。

  时间一到,第一时间关火,再把锅端下来。

  捞出蘑菇和其他配料,只留下汤备用。

  汤里是浓浓的蘑菇鲜香,气味淡而宁静,有种“空山新雨后”的美感。

  陈尔榨好一杯生姜汁。

  把锅洗干净,放入鱼唇。

  然后再把香菇汤倒进去。

  “这道罐焖鱼唇的配料,最好选择鲜味十足的食材。”

  “比如竹笋蘑菇之类的地鲜。”

  陈尔把竹笋和香菇切成小块,也倒进锅里。

  盖上锅盖先煮半个小时,然后倒入生姜汁。

  再煮十分钟。

  十分钟后关火起锅,乘着热气把食物倒入专门盛汤的小瓷罐里。

  再盖好罐盖。

  “这个步骤需要动作很快,保证热气和香气不大量流失,全都被焖在罐子里。”

  陈尔动了动鼻子,只能在空气中嗅到淡淡的气味。

  屏幕外的粉丝们看见了这个动作,下意思地跟着一起。

  也在空气中嗅了嗅。

  仿佛隔着屏幕就能嗅到那股鲜味一样。

  “陈老湿,我有疑问!你用的这个鱼唇真的是鲨鱼的吗?”

  “鲨鱼这么可爱!怎么可以吃鲨鱼!嘤嘤嘤!”

  “楼上是认真的吗?鲨鱼可爱???”

  “鲨鱼可以吃?第一次听说诶……”

  “好像鱼翅就是鲨鱼身上来的吧……”

  “吃过鱼唇的表示,鲨鱼的真的比较好吃……”

  “这个问题好惊悚,鲨鱼长得好丑,怎么吃?”

  “?长得丑和好不好吃有什么关系?”

  “颜控居然连吃个饭都要嫌弃长得丑的食物?简直不给长得丑的留条活路……”

  陈尔愣了愣,并没有回答这个问题。

  其实,小世界里的那条河,确实有大鲨鱼。

  陈尔本来想就地取材来着。

  没想到……那条鲨鱼实在是太肥了。

  ……陈尔根本拖不动它,于是果断放弃了。

  对此,陈尔得出一个结论。

  长得胖,有时候也是一件好事。

  李知吾说

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