第三百一十一章 不要新鲜的
……
此时此刻。
不说胡霸等人，最起码另一段的网友们都已经一边倒的同情李峰。
“好小子，那今天就依你所说，咱们直接一局定胜负！！！你跟李先生现在一人说一道菜名吧！！”
死死地盯着李峰，胡霸则是咬着牙，恶狠狠地开口。
闻言，李峰洒然一笑：“我今天就做一道清蒸鲈鱼。”
“嗯？”在听到这句话。
胡霸疑惑的看着李峰。
清蒸鲈鱼？
只要是一个正儿八经的厨师，都清楚这道菜是没有任何的含金量。
而且这做法也都是大同小异，完全没有什么太多的技巧在里面。
毫不夸张地说：李峰选择了这道菜，基本上还没开局就已经输了！！
随后，
赵呈祥则是咧嘴一笑：“我今天要做一道百鸟朝凤！！”
嘶！！
伴随着赵呈祥的声音响起，一旁的夏怡则倒吸了一口冷气：“百鸟朝凤？就是那道传说当中的名菜么？
传言，百鸟朝凤做到大乘之时，甚至可以引起无数的鸟类前来驻足停留！！”
“没错，就是这道菜。”
赵呈祥听了之后点点头，信心满满。
一时之间，大厅里面的评委和记者，也都开始暗暗的咋舌。
这大神出手果然就是不一样。
这一上来就是一道百鸟朝凤。
这样一对比。
这清蒸鲈鱼什么的，简直不要太弱了！！
“好，你们俩的菜品，现在都已经决定了，风月楼这边，确定的事清蒸鲈鱼，凤祥那边，确定的事百鸟朝凤！！
每人现在有两个小时的制作时间，时间一到，菜品就必须要出现，现在，计时开始！！！”
伴随着胡霸一声令下。
赵呈祥这边的厨师团队，已经开始行动了。
他们干净利索，每个人分工明确。
而李峰则是转身，朝着厨房里面走去。
风月楼，后厨。
“李峰，你这样是不是太自信了啊？这样的比赛，可不是随便开玩笑的啊！！
你现在用一道清蒸鲈鱼来参赛，这不就是变相等于给对手留机会么？”
蹙着眉头，呆妹看着李峰表情十分的焦急。
闻言，李峰洒然一笑：“看来你对我还是没有足够的信心啊。”
“这不是有没有信心的问题，说句难听的，单听这菜名，我就觉得赵呈祥已经赢了。”呆妹叹了口气。
“老板，其实，我现在也觉得不太行。”
一旁的肖斌，也是悻悻的开口。
李峰没有理会，一本正经：“给我选两条鲈鱼。”
“好！我刚才已经通知采购部的人了，现在已经去弄了最新鲜的鲈鱼了！！
清蒸鲈鱼这道菜，对于时间也是没有什么太大的要求，半个小时就可以弄好，老板，现在咱们不着急。”
肖斌连忙解释道。
然而，下一秒。
李峰直接摆手说道：“我不要新鲜的鲈鱼，而是要那种用盐腌过一个星期以上的！”
嗡！！
伴随着这句话说出口之后，厨房里面的十几个人，一个个都目瞪口呆的看着李峰。
“我的天啊！！李峰，你今天是不是发烧了啊！！在这里说什么胡话呢！！
还想用盐腌过的鲈鱼？我现在发现，赵呈祥刚才说的没错，要不你直接就把这个店交出去吧！到时候还能留点面子。”
呆妹现在也是真的急眼了。
这李峰的葫芦里面，卖的到底是什么药？
她的确是搞不懂。
这俗话说的好：瘦死的骆驼比马大。
不管怎么说，这风月楼也是一个成名已久的大酒楼啊。
若是好好经营的话，一年想要赚个几千万也绝对不是问题。
结果李峰现在倒好。
竟然拿这个当一个儿戏。
当真以为这是小孩子过家家呢？
“老板，您心中是不是有什么别的安排啊？我干餐饮这十几年，完全没有听说过清蒸鲈鱼需要用腌过的鲈鱼啊！！”
肖斌此时张大嘴巴看着李峰，脸上也是充满了疑惑和顾虑。
闻言，李峰则是淡然无比：“肖斌，你现在就照着我说的去做就可以了，其余的，你就不用多问。”
肖斌看了一眼身边的呆妹，点点头说道：“好的，老板，这腌过的鲈鱼，咱们这里有现成的！我现在就去取。”
十分钟后。
案板上。
两条一斤出头的腌鲈鱼很快就摆在众人面前。
所有人此时都是面面相觑，看着李峰，不明觉厉。
而就在这个时候，有记者扛着摄像机走了进来。
“李老板，您好，我是咱们京川市美食报的记者，请问，这两条腌过的鲈鱼，就是您今天做清蒸鲈鱼的原材料么？”
记者皱着眉头，语气当中则是带着一丝质疑。
李峰笑了笑说道：“没错，这就是我今天准备的原材料！”
此话一出，那些收看节目的网友，一个个都蒙圈了。
“这玩到底玩的是哪一出啊？清蒸鲈鱼，竟然要用腌过的鲈鱼做？我以前还真是从来都没有听说过这种做法。”
“李峰现在是不是被吓得脑子短路了啊？这清蒸鲈鱼讲究的就是一个鲜美，这腌过的鲈鱼，还谈什么鲜美？这不就是在扯犊子么？”
“之前我还有些同情李峰，但是现在看来，我发现他完全就是自己弃疗的节奏啊。”
……
对于李峰的操作，网友们表示看不懂。
与此同时，风月楼对面的凤祥酒楼。
当赵呈祥在听说李峰要用腌过的鲈鱼做清蒸鲈鱼之后，直接一个没忍住，立刻就哈哈大笑了起来。
“用腌过的鲈鱼做？这个李峰还当真是个鬼才啊，我今天倒要看看，他到底能给我带来什么样的惊喜！！”
此时此刻，赵呈祥的心情也已经放松了许多。
对他来说，李峰这种人，根本就没有资格和自己相提并论。
时间，也在一分一秒的流逝着。
李峰直接就拿来喷火枪，对着鲈鱼的周身，快速的来了一个高温桑拿。
等到鲈鱼的表皮出现微微发焦的时候，李峰则是快速的拿起其中一条鲈鱼，随后就开始用刀面，轻轻的拍打着。
“老板，这到底是什么原理啊？”
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