第三十四章 开工宴（下）
云锦酒楼二楼包厢里，爹爹正陪着里正还有魏子修一起喝茶聊天。
“洛儿，你可来了。我们都等你半天了，茶都喝了两壶了。事情办完了没？刚才，祥云阁的送来了一些布料，杂货铺的送来米呀面呀之类的东西，这些都是为开工宴准备的吧？！你看你考虑的多周到。你爹有福啰，有你这么懂事的好孩子帮忙，他都不用操太多心。真好。哪像我跟你奶奶，一大把年纪了，还要为你那几个不成器的叔叔伯伯操心。哎呀，不说了不说了，人老了，也变得爱啰嗦了！各位见谅哈！”
“里正爷爷言重了。天下当父母的都一样，不管孩子多大，在哪儿，做什么，他们都会有操不完的心。在他们眼中，不管多大都是孩子，事事担心着，总怕孩子过得不好。可怜天下父母心呀！”
“哈哈，好一个可怜天下父母心。洛儿妹妹，没想到你小小年纪就有这般见解，真是太令人意外了。听夏叔说，你准备跟祥云阁的兰姐合伙开店，哎呀，你想开店的话找我呀，这么好的事怎么便宜了别人呀！”
这个…一洛真的是有些无语了。
这魏子修还真是自来熟。貌似他们两个也只不过是见了两三次面吧，也不至于关系有多好。还便宜别人，他不也是别人吗？初见时那个清俊冷傲的贵公子形象，瞬间坍塌。这，难道才是他的本性？！
“洛儿，洛儿，你在想什么呢！眼看到了饭点了，子修说让我们就在他这边吃饭，你觉得呢？”
“好呀，那就麻烦魏大哥了。对了，我刚买到了些好东西，麻烦魏大哥让人带我去厨房，借用一下厨房，做道新菜，让你们尝尝鲜。”
“里正叔，你有所不知，我们家洛儿超级厉害的，她做的菜很好吃，很多菜式我之前都没吃过。我们全家都喜欢吃她做的饭菜，特别是我家那两个小子，一听是他姐姐做饭，那个积极呀！哈哈…”
“哎呀，没想到一洛还会做饭呢！那老头我今天可有口福了。”
“好说好说，这是好事呀，可以尝尝洛儿妹妹的手艺。小林子，带洛儿妹妹去后厨，交代他们配合一点，找几个手脚麻利的帮着打打下手。”
“好的，洛儿姑娘，请随我来。”
说完，一洛就跟着小林子一起到楼下后厨去准备了。
刚到后厨，管事的吴伯就迎了上来。
“小林子，你怎么来了？是少爷有什么吩咐吗？今天吃点什么，我让李伟去准备，待会儿就送过去。”
“吴伯，这位是洛儿姑娘。是少爷让我带这个洛儿姑娘来做几道菜的。”
“洛儿见过吴伯。”
出门在外，基本的礼仪还是要遵守的。特别是这里不是村里。
“哎呀，小丫头，看不出来你还会做菜呀！李伟，把旁边那个小灶腾出来给洛儿姑娘用。丫头，有什么需要帮忙的你只管开口让他们去做。我还有事，就先去忙了啊！你随意。”
说完，吴伯就走了。旁边的帮厨们，虽然都很好奇，但也没有人上前去打听，都各做各的事。
“洛儿姑娘，你有什么需要帮忙的吗？有事叫我，我就在这里等着。”
小林子不知道从哪儿弄来一把花生米，正坐在一旁吃着。几个妇人见状走了过来。
“小林子，这是哪儿来的姑娘呀，长的可真漂亮呀！还会做菜呀，是老板新找的厨娘吗？”
“林大娘，瞎说什么，这是老板的朋友，借厨房做几个新菜老板他们尝尝。你赶紧的去看看人家姑娘需要什么东西，赶快去帮忙，别八卦了，老板还等着在呢。指不定待会儿就来看进度了。”
一听老板可能会来厨房，众人立马散了，各自忙碌起来。
他们可不想被老板逮个正着。在这个酒楼打工，不管是前厅还是后厨，工钱都比别的地方要高。可以说是肥差，不知道多少双眼睛盯着呢。想进来的人多着呢。巴不得有人出错。前脚被开，后脚就有人顶上。这年头，赚钱不容易！能多赚钱，谁会跟银子过不去呀。
“姑娘，你需要点什么告诉大娘，大娘帮你找，大娘在这后厨做了好多年了呢。对这里特别熟悉。”
“那我就不跟大娘客气了。大娘，帮我挑一条鲜活的草鱼过来，我还需要一盘豆芽菜，一块豆腐，一盘花生米，一块五花肉，一根排骨。”
看着自己实在也忙不过来，一洛也不打算客气。
她感觉肚子好饿呀。一上午到处走动，早上吃的那点食物早就消化了。本来想着回去的时候，在路上买点包子垫垫底，哪知道魏子修会突然留吃饭。
其实刚进包厢的时候，她就看到，桌子上有一盘糕点。但碍于在别人的地盘，她也不好意思直接上手去拿，那样会显得太失礼了。于是，她便忍着。
“姑娘，你说的其他东西都好找出来，但豆芽菜是什么东西呀？我还是第一次听说的了，我去问问其他人吧。”
“不用不用，大妈，没有豆芽菜就先拿些青菜过来代替。那个豆芽菜是我们家长的叫法，可能你们不爱吃。”
听说豆芽菜在这个时代还没出现过，一洛很高兴，意味着她又能赚一笔钱了。
特别是冬天，天气冷了，除了白菜萝卜基本上没有其他的蔬菜可以吃了。
那可是好东西，做法也简单。可以直接清炒，也可以烫火锅吃。
家里还有些黄豆绿豆，等有时间的时候，她在家试试看。看能不能发些豆芽出来！
那位大娘做事很利落。不一会儿就把东西找齐全了。
大娘把白菜洗干净后，又主动的把该切块的切块，该切片的切片。
有了大娘的帮忙，一洛轻松多了，她只负责处理草鱼。
把草鱼的鱼鳞处理好后，剁掉鱼头，片上两扇肉片，然后再顺着鱼肉的纹路，将鱼肉片成一片片的，剩下的鱼骨也不浪费，剁成一段段的放置一旁。
做完这些她又找来两个鸡蛋，把蛋黄跟蛋清隔离开来。
看了看厨房的调味料，比寻常人家齐全了好多。油，盐，酱，醋，就连八角桂皮这些都有。
把油，蛋清，盐，酱油倒入切好的鱼片里面，用手抓匀，腌制一会儿。
想想有好几个人吃饭，一洛打算做四菜一汤。油炸花生米，糖醋排骨，回锅肉，鱼头豆腐汤，这几样都是些寻常菜式。
由于之前的准备工作都做好了，一洛很快就把菜炒好装盘了。
算算时间，鱼肉被腌制的差不多了。待锅烧热以后，倒入油，加入新买的辣椒，花椒，八角，桂皮，姜，蒜爆香，把热油盛一小碗出来，加入清水煮开，等水煮沸以后，把之前腌制好的鱼肉倒入锅中，去除表面的浮沫，煮几分钟鱼肉变熟了就盛入事先放有白菜的大碗里。撒上葱花，把之前小碗的热油淋在上面，加入汤汁。瞬间香气四溢。
“姑娘，你这做的是什么呀？闻着好辣，但又很香。我还是第一次见到这种做法。还有，你加到里面红彤彤的东西是什么呀，还有一种调料，我之前也没见过。这香辣味是因为加入了这些东西才有的吗？”
不知道何时，李大厨站到了一洛旁边。
这个时代，女厨娘很少见，一般掌厨的都是些男人。
所以刚开始听到小林子说这个小女娃是来做菜的，李大厨还有些不信。这个小女娃看着细皮嫩肉的，会做菜，开什么玩笑。他心里还是有些不屑的。只是没表现出来，毕竟是老板最得力的助手带过来的人，得罪了万一丢了饭碗可不值当。反正就是用下厨房，又不长期在这边。
可当他看到这个小姑娘处理草鱼的手法相当娴熟的时候，他是真的相信她会做菜了。刀工骗不了人。
他在厨房这么多年，经常下厨的人一看刀工就知道。
出于好奇，他没有走开，看着那丫头一步步的把那碗菜给做出来了。
虽然没有品尝一下，但是他有预感，一定会很好吃。
“大叔，我加入的那两样一种是干辣椒，另外一种是花椒。这是我在杂货铺买到的。说起来我还捡到便宜了呢。我们这地儿的人不爱吃辣，杂货铺老板一直没卖出去，所以我花了很少的钱就买到了。锅里还剩下一小碗，你可以尝尝看。小林子，菜做好了，赶紧的端上去，我都快饿死了，赶紧的开饭。”
说完，一洛就端着一碗菜往楼上走去。
众人见她走了，赶紧拿起筷子尝了起来。这东西闻着实在是太香了，早就想试试味道了。虽然看着很辣，但尝了一口后忍不住想吃第二口。本来就只有一小碗，几筷子下来，很快就见底了。
“师傅，你觉得那丫头做的咋样呀？我看你也吃了好几筷子呢。没想到那小丫头还真会做菜，我还以为她闹着玩呢。还想着这丫头太自不量力了，准备看她笑话呢！”
“得了吧你，好好学着吧你，看看人家一小姑娘。那刀工，比你这个做了好多年都要好，你还好意思看别人笑话。”
小学徒没想到会被师傅数落一番。真是搬起石头砸自己的脚。早知道就不嘴碎了。趁师傅还没继续数落，赶紧开溜。
这边，小林子让人把剩下的几个菜送到包厢后，众人开始用餐了。
“少爷，你快尝尝那道菜。听洛儿姑娘说，这就是她所说的新式菜，叫什么水煮鱼片。刚在厨房，她做菜的时候，光是闻着味我都觉得好吃。”
小林子的话音刚落，众人就笑了起来。
“你也坐下来一起吃饭吧，又没旁人，不用讲究那么多。”
魏子修知道，小林子是馋了。之前每次吃饭都是他陪自己吃，只是今天有客人在，才没让他上桌。想必他们也都是不在意的，所以就让小林子一起吃。
其实他想多了，其他人根本没心思管那么多，他们的注意力都在餐桌上。
现在，里正终于相信了，夏家小子没有说慌。可别说，一洛这丫头还真有两把刷子，做的菜那是真的好吃。让人停不下来。
谁都没有开口说话。不一会儿，四菜一汤都被消灭的干干净净的了。
这一餐，众人吃的十分满足。
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