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第245章 陶燃,你能不能整点阳间的东西?


  得知陶燃这三道菜品的一瞬间,蓝带学院的教授查理·哥伦布差点怀疑他们现在待着的教研室里被人安装了针孔摄像头,所有人的一举一动都被陶燃给偷窥监视着。

  完了,那自己昨天中午和手底下黑丝女教师嗨皮的事情是不是也……

  然而他还没来得及思考,就被人给打断了。

  “不一样,他的千层酥皮狼鲈派和我们这道不一样……”

  几人定睛一看大屏幕上的详细消息,原来在法语名称的后面还有个英文版的名称酥皮海鲈配普罗旺斯烩菜(SeaBassinPuffPastrywithRatatouille)。

  有人当机立断道:“趁着现在菊下家家酒还没有开始发售,不如派几个人去华夏的魔都,调研下陶燃的菜品到底是什么情况?顺便观摩下东方美食大赏,怎么样?”

  “不得不说,这确实是一个好建议啊,调研一下,说不定我们就有头绪了。”

  “尽管目前魔都的美食协会对于菊下家家酒的用餐名额是锁定状态,但我们可以通过巴黎美食协会向法兰西名厨协会提出正当的交流申请……反正国际美食协会的人不也去过嘛,我们这是正当合理的调研……”

  这波啊,这波是名正言顺的暗箱操作,左右也是去两三个人而已,根本不会影响到其他顾客的用餐。

  因为是三选一的套餐,每一份都是单人管饱的量,所以菊下这次破天荒的接受了三人行的集体预约,也就是可以三人一起拼桌,然后三种套餐各选一份大家分着吃。

  这样的好处就是,每人都可以品尝到这三种极为罕见的美味。

  蓝带学院收到消息后没多久,坐在校长室里沉思的约修亚·博古斯同样收到了消息,自然也知道了陶燃准备做那道千层酥皮狼鲈派。

  “普罗旺斯风格的千层酥皮狼鲈派?这小子到底什么来头,总不可能是老不死的传人吧?”

  普罗旺斯,太容易让他联想到保罗·博古斯。

  保罗·博古斯可以说是新法餐公认的领袖,甚至有一句话形容为:在法兰西你可以不知道路易十四,但你必须要知道保罗·博古斯这个厨子。

  保罗·博古斯对于法餐做出的贡献不亚于埃斯科菲,可正是由于他的失踪,导致法餐烹饪界的权柄更迭存在着一种微妙的关系。

  以约修亚为代表的学院派和艾伦·杜卡斯为代表的新秀派之间,存在着隔阂。

  假如不是国际名厨协会从中调剂,两边随时有可能互砸场子,进行疯狂的斗宴。

  换句话说,那就是开战。

  现如今,似乎彼此之间的紧张关系被缓和了,因为更多的目光聚焦到了东方美食大赏,以及隐藏在他们摩擦背后的那些秘密结社。

  华夏,魔都。

  菊下小筑顶层花园,陶燃坐在躺椅上听着贝多芬的交响乐,手中拿着高脚杯,里面倒着07年的罗曼尼·康帝,言简意赅两个字形容——上流。

  关于周末的三道菜,其中两道是临时决定的。

  那道千层酥皮狼鲈派就是其一,这确实不是保罗·博古斯的千层酥皮狼鲈派,而是陶燃那位偶像名厨导师的一道经典菜品改良的,但那道菜品的灵感来源,最终还是要归咎到保罗·博古斯最初的千层酥皮狼鲈派。

  而保罗·博古斯的千层酥皮狼鲈派,又要追溯到埃斯科菲的起酥肉派。

  法餐,归根到底是一种传承。

  当然,保罗·博古斯原版的千层酥皮狼鲈派,陶燃也会做,这道菜在前世非常非常的出名。

  前世2018年厨神保罗·博古斯与世长辞后,奥斯卡金像奖为了纪念他,在奥斯卡晚宴上选取了好几道他的经典名菜,其中就有这道千层酥皮狼鲈派和他最负盛名的那道总统汤。

  就像陶燃那位偶像名厨导师所说的那样:“传承,永远是经典的。”

  时光匆匆,再次到了菊下家家酒营业的时候。

  第一批客人,永远有那么几个人,任东青、苍白虎、吕青橙的直播三人行,经典的胖虎、小夫、静香组合。

  当然,同样少不了秘密结社三虎,克劳德·莫、哈利·哈特、天草猪四郎,这三人分别被称之为法虎、英虎、鬼虎。

  此外,还有匆忙通过暗箱操作赶到的蓝带学院三人众,领头的正是那位哥伦布,成员还包括博古斯学院的那位客座教授。

  类似惠灵顿牛排之类的菜品,必须提前预定,或者有极佳的方法进行预处理,随堂是绝对不可能随堂的。

  西餐不是中餐,随堂这样的行为,极有可能让客人等上2个小时还不够,而且惠灵顿系列的菜品,也是西餐中著名的孤儿菜品。

  前世网络上那些复刻怪们用血的教训告诉了我们,惠灵顿到底是有多孤儿,甚至告诫道:“假如不是你最爱的人,千万别做。”

  相较于其他几种,惠灵顿牛排甚至算是简单的了。

  就比如,现在摆在众人面前的这道惠灵顿鸽肉,实际是海陆空芝麻薄饼派,或者双芝麻麦片薄饼包海鳗、鹅肝、鸽肉配鸽子酱汁。

  单单听这长到让人蛋疼到发麻的名字,就知道这道菜真的叫做惠灵顿割肉,那是让厨师割肉也不愿意做的割肉菜。

  这种匪夷所思的菜肴,人们只能用一句话来评价:“传统法式手工的杰作。”

  其他两道菜暂且都可以不提,单单眼前这第一道,就直接把在场的所有人全部镇住,镇得死死的。

  那法兰西蓝带三兄弟差点当场开始他们的法King秀,法兰西人开始骂经典英文国骂,想必十分有看点。

  直播间的观众,也早就已经傻掉了,又不是一回两回了。

  不只是观众傻掉了,身处博古斯学院看着直播的约修亚也傻掉了。

  这陶然到底是什么来头,他家那个老不死都不一定会有这么变态的想法。

  刚刚,就刚刚,哪怕任东青都有那么一瞬间的失神。

  他下意识的说出了一句即将火遍网络的骚话:“陶燃,你能不能整点阳间的东西?”


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