830.做炒饼

　　袁浩再一次强调：“月儿，你能帮我想想，什么饭做起来既快又省事，还好吃。”

　　蓝雪月皱着眉想了一下说：“你家主食都有啥？”

　　袁浩打开橱柜汇报：“馒头、包子、一小碗米饭，还有几张饼。”

　　“什么饼？是我们平时吃的烙饼吗？”

　　“对！”

　　蓝雪月开心的说：“我有主意了，你可以把剩米饭做成大米粥，阿姨病了，适合喝粥，然后你把饼切成土豆条那样大小，做成炒饼。”

　　袁浩沮丧的说：“我不会做炒饼啊！”

　　蓝雪月吩咐道：“你先熬上粥，我再跟你说炒饼怎么做。”

　　袁浩听话的接了半焖罐水放在炉子上，在等水开的过程中，蓝雪月教袁浩怎么做炒饼。

　　“袁浩，你把你们家有的青菜报一下，我看看都哪些蔬菜可以往里放。”

　　袁浩边看边报：“有大头菜、洋葱、土豆、豆角、白菜、萝卜、蒜苔、茄子、西红柿……”

　　“袁浩，你可以从大头菜、洋葱、蒜苔里面选两样或者都选上，然后再加上西红柿，你家有鸡蛋吗？如果有也可以加一个或两个。”

　　袁浩连忙说：“月儿，你慢点说，洋葱、蒜苔、大头菜、鸡蛋，呃……还有西红柿，是这几样对不对？”

　　蓝雪月认真的交代：“对！每样都放一点就行，比如蒜苔，你可以放七八根，洋葱大的放三分之一，小的放半个就可以，大头菜放三四片，西红柿放一个，鸡蛋放……里面没有肉，那就放两个鸡蛋吧。然后把这几样都切成粗丝，再把葱姜蒜切成末……”

　　蓝雪月细心的把每一个步骤都详细的跟袁浩说了一遍，蓝雪月边说，袁浩就已经开始动工了，当蓝雪月说完，袁浩已经准备好了一大半，他笑眯眯的说：“月儿，我记住了！有你真好！我挂了，现在时间紧迫，我要抓紧时间了。”

　　因为有了蓝雪月的耐心指导，挂了电话，袁浩便开始有条不紊的操作，当他把一切都准备好时，袁爸爸正好打开大门走了进来。

　　当袁爸爸脱下外套，走进厨房，看到在里面忙碌的是袁浩时，不禁笑了：“浩浩，你在里面做饭吗？你妈呢？”

　　袁浩忙的顾不上抬头：“妈妈在房间睡觉呢，她好像感冒了，爸，你进去叫妈妈起来吃饭吧！饭马上就好了。”

　　一听说袁妈妈感冒了，袁爸爸赶紧朝房间走去，进了房间，他首先打开灯，然后凑近妻子看了看，只见袁妈妈的脸色有点苍白，袁爸爸也像袁浩一样，伸出右手去摸了摸妻子的额头，当他知道妻子没有发烧时，便轻轻叫了几声：“浩浩妈，浩浩妈！起床了！”

　　袁妈妈终于被袁爸爸叫醒了，她揉了揉眼睛坐了起来，看到袁爸爸站在旁边，袁妈妈立刻惊叫一声：“天啊！我还没做饭呢。”

　　袁爸爸立刻笑着说：“浩浩做了，马上就能吃了，你感冒了？现在还哪里不舒服？”

　　袁妈妈摸了摸头说：“还有点头晕，感觉身上没大有力气，不过，比下午的时候好多了，浩浩除了煮面条还会做什么？他今天是不是又煮了面条？”

　　袁爸爸笑着说：“你小瞧了儿子，我刚才看了一眼，虽然没看出来他做什么，不过，我敢肯定的是，他做的绝不是面条。”

　　袁妈妈用手揉了揉太阳穴，笑着说：“你这么一说，我还挺好奇的，走，我们出去吃饭，我还真有点饿了。”

　　袁妈妈说完，便慢慢的下了床，袁爸爸扶着袁妈妈走出了房间，袁妈妈笑着甩开了袁爸爸扶着自己的手说：“别这么夸张，让浩浩看到，还以为我病的多严重呢，你就别吓儿子了。”

　　当袁妈妈刚坐下，袁浩就端着两碗粥走出了厨房，他看到妈妈已经坐在饭桌上时，高兴的说：“妈，你醒了！还哪里难受？”

　　袁妈妈摇摇头：“没有不舒服的地方了，就是有点虚，不要紧，吃完感冒药身体没劲很正常……浩浩，我正好想喝粥，你就熬了，我们还真是心有灵犀啊。”

　　袁浩不好意思的说：“是蓝雪月提议的，她说感冒的人适合喝粥，妈，你稍等，我再把小咸菜端进来。”

　　袁浩说完，立刻跑进厨房把两种小咸菜端了出来，袁爸爸洗完手坐下，看了看饭桌说：“浩浩，我今天没喝酒，想吃点干的，有吗？”

　　袁浩笑容满面的说：“我今天跟蓝雪月学会了一种既简单又营养丰富的食谱——炒饼。你们别急，我马上端过来。”

　　袁浩说完，立刻转身再次走进厨房，不一会就端出三碗炒饼，袁爸爸赶紧站起来接过儿子捧在怀里的那碗炒饼，皱着眉仔细观察。袁浩紧张的问：“爸……是哪里不对吗？”

　　袁爸爸摇摇头：“不是不对，只是我在吃一种新菜品时，都会仔细辨认一下里面有没有……我不喜欢吃的蔬菜。”

　　袁浩笑了：“爸，你还怕我害你啊！你不喜欢吃的蔬菜，我妈也不会买，放心吧！炒饼里面没有你不喜欢的菠菜和小油菜。”

　　袁爸爸有点尴尬的说：“炒饼看起来不错，色香是有了，我再尝尝味道如何。”

　　袁爸爸尝了一口，吃惊的说：“浩浩，我小瞧你了，这味道真不错！你是怎么做的？把方法教给你妈，让她以后给我们做。”

　　袁浩点点头：“好！等妈妈病好了，我就教给妈妈，一会儿我就把做法记在本子上，免的以后忘了。”

　　袁妈妈也尝了一口说：“确实不错，浩浩，这个炒饼是蓝雪月交给你做的吧？”

　　“妈妈简直就是诸葛亮再生，神机妙算啊！这道炒饼……算菜还是主食？哎呀！我又忘了，不用在意那么多细节，管它是饭还是菜，好吃就行。炒饼的确是月儿教给我的，她特别耐心的告诉了我每一个步骤，否则，我不会第一次做就做的这么成功。”

　　袁妈妈虽然不舒服，但也坚持吃了半碗炒饼，喝了一大碗粥，吃完后又回床上睡觉了。袁浩和袁爸爸则为了半碗炒饼差点打起来。

　　事情是这个样子的，由于炒饼太好吃了，以致于袁浩做的量有点不够了，当父子俩以差不多的速度吃完了第一碗，便一起起身去盛锅里剩下的半碗炒饼。袁浩跑的快，率先到达了锅边，袁爸爸瞪了一眼袁浩说：“浩浩，你最近胖了，该减肥了，大晚上吃这么多面食会迅速长肉的。锅里的，你就让给我吧。”

　　袁浩边盛边说：“我才吃个半饱，吃完这些都不一定够。爸，你就让给我吧！”

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