饺子


  锅里苏麦已经添了水,没几把柴塞进灶膛里,锅里的水就扑腾开了。苏麦早端了饺子等着下锅,点了三次凉水后饺子就熟了。

  苏麦快快捞起饺子,又用勺子舀了些汤加到碗里,顷刻间香醋的酸味儿混着辣子的香味儿飘了出来,再撒上些葱花儿,白嫩嫩的饺子在酸辣汤里若隐若现,点点油绿的葱花,真是色香味俱全了。

  “顾成,我们吃饭吧,饺子熟了。”刚才苏麦捞饺子的时候顾成就起身净手了,打理好自己后帮着苏麦把两碗饺子督堂屋的饭桌上。

  “你别碰,这碗烫,我来吧。”苏麦就见着顾成一手端一只碗,走的还很稳。

  苏麦只得拿着两双筷子跟着进了堂屋。

  “快坐下吃饭,你这饺子包的真好。”苏麦刚跟进屋,就听见顾成在招呼她。

  两个人面对面坐下吃饭,顾成没有食不言寝不语的习惯,苏麦从前在家中吃饭时也和爸妈哥哥们聊聊闲话。因此,苏麦想着该点什么呢。

  “你能吃辣吗?这汤我调的是酸汤的,加了油泼辣子,怕你吃不惯。”苏麦起了个话头。

  “能的,我从就吃辣。”顾成喝了口汤,“荠菜鸡蛋的吗?好鲜美,你这馅儿调的味道不错。不像我自己包的饺子,馅儿一般不是盐撒多了就是淡而无味。”

  “你喜欢吃就好,多吃点,我包了不少,只煮了大半,剩下一些在厨房里,不够吃我再去下。”苏麦最是喜欢听别人夸她做的饭菜好吃,吃饭的人把自己做的东西都吃光光,对她来是更大的满足。

  “好。”

  两人不再多言,低头认真吃饭。中途顾成去厨房添了些饺子汤,拿了块儿粗面馍馍准备沾着汤吃,剩下的饺子他打算留到晚上吃,一顿吃完有些浪费,这饺子滋味甚好,得再吃一顿才校

  “你要吃点儿馍馍嘛?”顾成掰了半块儿馍馍递到苏麦面前。

  “不啦,你吃吧,我吃饱啦。”苏麦摆了摆手,碗里的十二个饺子是自己盛的。虽然早饭没吃饱,不过这数量自己也是算好的。

  苏麦包的饺子馅儿多,皮薄,很容易就吃饱。

  “那我吃啦。”顾成见她真吃不下了,自己把馍馍掰成块儿往酸汤里一泡,端起碗三两下就吃个精光。

  苏麦见他吃完拿起碗筷准备去厨房收拾,顾成动作却比他更快。从她手上拿过碗筷直接往厨房去,“我来收拾,你别动。”

  苏麦也不好意思一个人干坐着,跟了上去,不能洗碗自己陪他话也好呀。

  “顾成,你家里就你一个人吗?”苏麦从早上醒来到吃完午饭,都没再见过其他人,不禁有些好奇。

  “嗯,我家就我一个人,父母前两年都去了。”顾成这话的时候神色不变。

  要不是苏麦看见他“一个人”的时候手中擦碗的动作停顿了下,还以为他性格相当洒脱呢。

  “那个,不好意思,我不知道你父母…对不起!”苏麦果断道歉。

  “无事,都过去好几年了。你原先也不知道。”顾成碗筷洗漱好放进碗柜,又拿起抹布擦洗灶台,“你家住哪里,一会儿我送你回去。”

  “我,”苏麦还没想好怎么给他开口留下来的事情,“我也不知道我家在哪里了,我好像忘记了。醒来就记得自己叫苏麦,也忘了怎么会来你们这后山的。”

  苏麦这话的很没有底气,低着头有些不敢看顾成,她这话听着就像是骗饶。

  顾成这会儿已经收拾好了厨房,拿了抹布往堂屋去,堂屋的饭桌再一擦就算是收拾干净了。

  “你真的什么都想不起了吗?我见你也没有磕到脑袋,这是怎么一回事呢?”顾成满脑子的疑惑,心里想着一会儿去问问村里的柳大夫。


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