第104章 卤猪蹄儿
薛瑶跟贺无忧之间渐渐熟了，她也没之前那般生疏客气了，连喝了两杯水后，见贺无忧把她的东西拎进来，笑着道谢。只是，怎么看怎么听，耍嘴皮子的功夫要多些。
贺无忧倒是不介意，将东西放到了门口进屋坐下后，才抬了抬下巴问道：“你究竟买了些什么，这么沉？”
薛瑶自然不会说买了十来斤肉，这种天气买那么多，家里又没两个人，不是买来坏掉嘛！
“买了两斤肉，剩下的是米粮、蔬菜、文韬练笔用的宣纸。”顿了顿，又补充道：“肉铺老板见天气太热，送了两根猪蹄给我。”
篮子里，还真有两根猪蹄。
贺无忧收回视线，并不在多问，神色凝重起来后才转了话题：“你近来得罪人了？”
要不然，怎么会被人跟踪？
薛瑶微微摇了摇头，也是一脸若有所思。如果真说得罪了人，那就是老薛家了。
陈焕坑薛旭那一笔，是个人都要呕血。
想起陈焕，薛瑶下意识的看向了隔壁屋：“他的伤痊愈了？”
“应该是吧。”
贺无忧也不确定，因为陈焕在他那儿只呆了三天就被陈煜接走了。按时间算算，应该是痊愈了。
对陈家的人，贺无忧并没有什么好感。如果不是父辈欠了陈家人的情，他与陈家不会有什么来往。
薛瑶听出了他话里的意思，也不再多问，见歇的差不多了，便起身告辞。
“这就走了？”
贺无忧还有些不舍，他唯一的徒弟，难得来一趟啊！
薛瑶点点头，拎起篮子后，看到篮子里的猪脚，鬼使神差的道：“师父，你要不要去小喜村吃晚饭？我打算卤猪蹄儿......”
“好啊！”
陈焕在他这儿的时候就天天抱怨他做的饭菜不合口味，薛瑶做的饭菜又如何如何美味。如今有机会摆在眼前，为什么不抓住呢？
话落，他回屋换了一身衣裳，拎起薛瑶的篮子和口袋就往外头走。
虽然一张冷峻的脸没什么表情，可是，眸底的喜悦却怎样都掩饰不住。
薛瑶微微有些震惊，但望着他轻快地背影，微微扬起了嘴角。
七月流火，傍晚的天气已经开始渐渐转凉，师徒二人在镇口雇了一辆牛车，踩着夕阳，慢悠悠的晃荡着回村。
小西村众筹抓鬼的事宜已经落幕，在李氏的发动下，凑了有足足六两多银子。凑齐了银子，李氏又找了两个代表，一起去请道长。
为了她的私怨，她这次却把面儿做的十足，半点错处都让人抓不着。
周氏前段时间向薛瑶投诚，有分家的打算。可女儿一而再，再而三的被打击、嫌弃，她又渐渐绝了这念头。主要是薛瑶近来没顾得上搭理她，李氏又带着儿孙各种蹦跶，她看着看着，又渐渐飘了。
这一次，李氏拿出的二两银子里还有她这两年扣扣嗖嗖省下来的一两。
薛瑶身上的妖魔鬼怪不除，她就继续迷惑那位公子哥，薛莲就永远不能嫁给他。
......
薛瑶不知道她已经被老薛家的人当成了妖魔鬼怪，回家后，立即将篮子和袋子拎进了厨房。趁着没人，麻溜的将肉啊什么的放进了空间里保鲜。
猪肉铺的老板送了四根猪蹄儿，猪脚上的猪毛需要清理干净。她去黄氏家要了一捆稻草，在院里燃起了小火，将四根猪蹄一根一根的放到火上去瞟。
猪毛立即被烧化，发出“呲呲”的响声，整根猪蹄也被烧的黑糊糊的，散发出一股不太好闻的味儿来。
没多一会儿，薛瑶便将猪蹄儿烧好了，灭了火，端进厨房，一手拿猪蹄儿，一手拿刀，熟练地刮掉猪皮上黑糊糊的一层。四根猪蹄都刮完了，这才烧了热水清洗。
经过一番处理后，毛茸茸的猪蹄已经被清洗的干干净净，像是做了个SPA，看上去又白又嫩。
贺无忧跟薛文韬说不到一块儿去，跟薛大山就更没话可聊了，简单的打过招呼，了解了彼此跟薛瑶的关系后，就站在院子里看薛瑶处理带毛的猪蹄儿，看着她一双巧手化腐朽为神奇。
薛瑶将猪蹄儿剁成了块儿，放进了大锅里，焯水。水开后，过滤掉血沫，捞出冲凉水洗干净沥干。
可惜的是，家里没有冰糖。
薛瑶想了想，干脆去掰了一块红糖，在油锅烧热后放进了锅里熬化，给过完水的猪蹄儿上糖色。
大锅里翻炒上色，小锅里装了三分之二的清水，依次放进了她买了几次才凑齐的佐料（花椒、大料、香叶、桂皮、八角等），放了盐和适量的酱油。调好卤汁，这才将上完色的猪蹄儿全部盛进了小锅里慢慢卤。
大锅这边，洗干净蒸饭、炒菜。
没一会儿，香味儿就出来了。
贺无忧站在厨房门口来回徘徊，有一搭没一搭的和薛瑶说着话，他自己什么时候进了厨房他也不知道。
他知道的是，厨房里的香味儿越来越浓了。
薛大山对薛瑶这个师父时刻保持着警惕，生怕他对薛瑶有什么不轨之心。从贺无忧进门开始，他就在院子里转悠，弄弄篱笆，搬搬凳子，目光似有似无的都在贺无忧身上转。
贺无忧倒是没在意，毕竟，他以前还不知道薛瑶有个爹呢！
看吧看吧！
天色全部暗下来后，薛瑶的饭菜也出锅了。小锅里的卤猪蹄儿咕噜咕噜的想着，香味儿弥漫了整间厨房。
“师父，擦擦嘴，洗手吃饭。”
薛瑶见他一副馋虫被勾出来的样子，忍不住好笑。
贺无忧这才觉得失态，下意识的擦了擦嘴角。但是，嘴角哪里有口水，不过是被薛瑶戏弄了而已。
薛文韬早就被香味儿勾的馋虫都出来了，完全没了读书的心思。一听阿姐喊吃饭的声音，跑的比兔子还快。
薛大山也厚着脸皮坐到了饭桌上。
薛瑶自制的卤水味儿够、颜色正，比起外面酒楼里卖的卤菜味道好太多了。猪皮Q弹，蹄筋劲道，猪肉软烂入味，一口下去，香味瞬间充满了唇齿间。
贺无忧溜溜的啃完两块肉，吮了吮手指道：“丫头，陈焕那小子没白吹你这手艺，难怪他想找你合作呢！”
薛瑶啃着骨头的手一顿，想起陈焕之前嚷着要跟她谈事，忽然就明白了。。
原来，他竟然早就惦记上了自己这身厨艺啊！
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