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第十章 我去给你买几个橘子


  艾力意味深长的点了点头,接下来的一句话好悬没把高翔也给气死:“我买几个橘子去,你站在此地不要走动……”

  看着满地乱转,企图找砖头的高翔,艾力撒丫子就跑,一边跑,还一边无声的大笑着,高翔直起身来,这货已经跑远了,只能恨恨的低声说了两句国骂……

  高翔看着艾力猥琐的贴墙溜边,迅速跑向一户人家。贴在门上小声的敲了几下门,然后黑灯瞎火的人家突然亮起了灯光,铁门打开一道小缝,艾力熟门熟路的把早就准备好的钱递了过去,门里人收了钱,没多大功夫递出来一个塑料袋,接着又重新变的黑灯瞎火。

  高翔眼角直跳,发现了这种见不得光的交易,第一反应就是紧张,生怕周围突然冲出来几个警察,手里拿着枪大喊着:“警察,不许动,举起手来!我们注意你两很久了!”

  等意识到这是阿富汗,110出警范围可能没这么大后……艾力已经洋洋得意的回来了,邀功一样举起手里的塑料袋:“本来说好了你请我喝酒的,但是看在你初来乍到的份上,还是我请你吧。”高翔一直紧绷着的神经这才放松下来,原来是酒啊……

  两人迫不及待的回到那栋房屋里,艾力领着高翔从一侧不起眼的地方,爬上了屋顶。

  打开塑料袋,里头装着两瓶白酒,醒目的中文让高翔倍感亲切——“沱牌曲酒”?怎么没见过这个牌子,艾力又从塑料袋里拿出一包“酒鬼花生”,一包“泡椒凤爪”,一起被带出来的还有张让高翔十分眼熟的小纸片,高翔捡起来一看,哭笑不得:居然是超市的小票,成都市金牛区小谢超市,消费金额合计48元……

  和艾力一人一瓶白酒,就着花生米,啃着凤爪。艾力特别怕辣,吃了一个就不停的喊辣,看高翔吃的香甜,好奇的问他:“你不是北京来的么?”

  “对啊怎么了?”

  “你怎么不怕辣子?”

  “嗨,还不是环境造成的。冬天越来越冷,夏天越来越热,吃口辣椒能去湿气;再加上快节奏的生活方式,辣椒带来的刺激够直接,够快餐;而且现在南北都同化了,口味越来越大众话,艾力,我说你你多久没回国了,现在国内火锅、麻辣烫、麻辣香锅、麻辣小龙虾多火啊……”

  艾力有些失落:“越来越喜欢吃辣?”

  高翔稍一琢磨就明白了他的想法,拿起酒瓶和他碰了一下。一口白酒下肚,好半天才缓过劲来:“呼,这酒和二锅头很不一样,二锅头辣嗓子眼,可喝进肚里不闹腾,这酒入口挺绵,下肚就开始造反……”

  一说到酒,艾力顿时又来了精神:“二锅头我喝过,没有我们那边的马奶酒还有烧刀子好喝的嘛,不够劲……”

  高翔一直想和艾力谈谈办餐馆的事宜,很想给他泼点冷水,可看着他一脸憧憬的样子又不忍心开口;现在喝了酒,两人都放开了,高翔发现似乎是个契机,于是决定和艾力好好谈谈这个问题。

  在他看来,艾力实在是有点异想天开了。

  首先,他们既然是打的修路工人的主意,要挣人家中国路桥公司阿富汗分公司的钱,就不得不考虑到人家工人的组成。

  中国路桥公司高翔知道,他们大多数是由北方人组成,其中山东、安徽、河南这三个省的工人比例最高。

  而这三个省份的人,无疑是对艾力不断吹嘘的北疆美食是不那么感冒的,偶尔吃吃还成,指望人家天天吃,顿顿吃,简直无法想象。

  今天高翔刚吃过当地的烤肉,概括起来大致就是:偏咸,不辣,调料匮乏,口味单一……

  所以艾力如果能拿出地道的北疆美食,在当地应该还是很有市场的。来自国内的各种调料一出,辣椒精和甜味剂一上,不怕这些阿富汗人不买账。只是艾力的手艺也就到这了,这只能满足当地的工人,可糊弄不了大量的中国工人,如果中餐馆只有单一的北疆美食的话,说实话,实在是很难有什么市场竞争力。

  其次,就是两人刚才聊的那个问题。现在南北同化严重,快节奏的生活方式也让人们越来越没有耐心,八大菜系也变的越来越简化,快餐化问题严重,现在国内最受欢迎的反而是川菜还有一些家常菜。一些实在费时费力的大菜,已经越来越难吃的到,甚至渐渐失传了。

  等高翔把这些道理掰开了、揉碎了和艾力讲清楚了,一瓶白酒都已经下肚了。不是什么酒逢知己,纯粹就是口干,渴的!这个家伙轴的要死,还从骨子里透着一股牧民的狡诈,装疯卖傻,偷换概念,闪烁其词玩的那叫一个溜;也幸亏高翔口才了得,就这还用了整整一瓶白酒才勉强拿下他。

  总算在这个问题上达成了共识,艾力又一推四五六:“道理是这个道理,可是我只会做大盘鸡、手抓饭、架子肉、拉条子、撒木萨、馕包肉还有羊肉串,兰州拉面还有羊杂汤也勉强会一点,你说的川菜和家常菜,我可不会!”

  “得嘞,你会做这么多个民族特色菜就已经很了不起了,厨子的事儿我来想办法,咱们继续说说这个开餐馆要准备起来的家伙事。”

  别看两人忙活了一下午,房屋是收拾出来了,可要啥没啥。屋子倒是挺宽敞的,可怜基本的家具都没有,两人的卧室里甚至连张床、连把椅子都没有,高翔只能用行李箱勉强垒了一张床。

  艾力虽然是个嘴炮,既没有市场调查,也不知道啥叫可行性方案研究,更不懂得策划;但他毕竟实实在在的干过餐饮,开家餐馆到底需要哪些东西他还是有数的。

  他给高翔列了张单子,并且表示这些东西他都能买得到,而且他有路子,还能便宜不少。<>tyf7rgw3

  晚上洗了脚,刚倒头躺在床上,艾力又穿着大背心和四角裤破门而入。高翔吓得四处找和手的武器,同时还指着艾力大喊:“你给我滚出去!死变态!”


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