第31章厨艺考核
修缮开始的第二天，卢西奥来了，依旧坐在莱茵的肩上，和他们一同前来的，还有威廉。
威廉打量着伊莱尔，那是一种隐藏在温和表象下的极度戒备。
“你好，我是伊莱尔。”伊莱尔主动走上前去伸出手，以表明自己的态度。
威廉将眼前的人上上下下打量了个遍，将他的模样深深刻印在脑袋里之后，才伸出自己的手：“你好，我是威廉，蔷薇城堡的管家。”
看见两个人的初次见面还算友好，卢西奥顿时松了口气。
他知道威廉说要一起来的时候，他生怕两个人见面后会打起来。
让莱茵放自己下来，卢西奥向烟尘飞扬的施工现场走去：“进行的怎么样了？”
“还好，只是修缮的话，十天后可以完成。”伊莱尔庆幸主体结构都没有被破坏，要不然他真的头疼了。
“哦。”卢西奥还想往里面走，却被威廉拉住。
“公爵大人，为了您好，还是不要去这种脏乱的地方为好。”
威廉肃着脸，让卢西奥知道没有反驳的余地，只能撇撇嘴，往回走，对伊莱尔道：“我饿了，你给我做东西吃吧。”
“好。”伊莱尔没有拒绝，做饭对他来说是乐趣所在。
“我不同意。”威廉反驳，眉头紧紧扭着：“公爵大人，您是公国的未来，我不能让您在外面吃些不干不净的东西。”
“威廉！”卢西奥很生气，脸颊鼓着：“究竟是你是公爵还是我是公爵。”
“当然是您。”威廉低头，表情谦卑。
“那就听我的。”卢西奥万分后悔带着威廉出来。
“我是为了您的安全着想，要是被有心之人利用，在您食用的饭食里面下毒怎么办。”身为总管，他方方面面都要考虑到，重中之重的，就是卢西奥的安全。
“安全安全，你总是在说安全，可这么多年了，也没见发生什么危险事件。”卢西奥脸气的通红，他讨厌威廉拿他的安全说事。
说了那么多年了，威廉没说腻，他都听腻。
“是我的错。”威廉低头。
见主仆两人吵起来，伊莱尔微微摇头。
卢西奥确实任性了，没有足够的实力，还总喜欢往外跑，也是为难威廉了，十几年来将他保护得好好的，导致他现在还是这种单纯性子。
视线扫过四周的屋顶，伊莱尔可以感觉到十数道落在自己身上的视线。
“那就听我的，现在我饿了，要去吃东西。”卢西奥斩钉截铁道，迈着大步往街道的另一头走去。
去了安妮家的面包作坊，他们一家对公爵大人的到访感到惶恐，更对伊莱尔认识公爵感到惊讶。
面对热情不再，只余卑微的安妮一家，卢西奥感到很失落，明明昨天还不是这样的。
此刻，他有点厌恶自己公爵身份来。
威廉皱着眉，将面包作坊的环境里里外外打量了一遍，很不满意。
“这里的环境真是太差劲了，公爵大人您怎么能到这种地方来。”威廉责备道，同时对伊莱尔的不满意又拔高了一个层次。
“还有你。”威廉转身对伊莱尔说：“我不管你接近公爵大人有什么目的，但我警告你，有关你的一切我都会调查清楚的，你休想做出任何对公爵不利的事。”
空气凝滞，气氛凝重，一度陷入尴尬之中。
伊莱尔露出一个淡淡的笑容：“放心好了，我不会做出任何对卢西奥不利的事。”
伤害一个公爵，他是想要人类更加仇视他吗？
“这样最好，如果让我发现你在说假话，别怪我不客气。”最后瞥了伊莱尔一眼，威廉前去检查作坊里的一切事物，毕竟这些是要吃进卢西奥肚子的东西，可不能马虎。
为了招待卢西奥，安妮挂上暂停营业的牌子。
检查完毕，确定所有东西都没问题后，威廉让伊莱尔进去，然后跟着他，死死盯着他每一个动作，不给他一丝一毫动手脚的机会。
安东尼奥和雪比尔离开主人的肩，去墙角里蹲下，令威廉多看几眼。
被人这样盯着，伊莱尔不见半点紧张，他不打算做太难的，准备就着作坊里的面粉，给卢西奥煮一碗面。
安妮家所用的都是当日用小麦新磨的面粉，可以保留面粉最原始的香味。
舀了一碗面粉，打入鸡蛋，加水，和面，加面，加水，历经三次加水加面，整个面团表面散发光滑的油性光泽。
盖上一块湿布，放在一边醒面，伊莱尔架起两口锅，一口准备熬汤，另一口烧水。
在作坊后面的水桶里找到一条鳗鱼，伊莱尔将其抓出来，一刀背下去，把鱼拍晕，剖腹，结束了它的生命。
鱼肉剔下放到一边，鱼骨带少量的鱼肉放入锅中，上猛火，煮沸后改称中火，等时间将鱼骨里的髓油熬出来，这才是精华所在。
剔下的鱼肉片成小指厚的片儿，用香茅草绑好，稍加腌制，便放入锅里煎，等外面焦酥后解下香茅草，裹上面包糠，裹上蛋液炸。
汤慢慢熬着，伊莱尔开始擀面。
面条一般粗细，放入烧开的水中，等面条半熟，捞出，沥干水，等面冷却后再放入鱼骨汤中煮。
这样既能保证面条充分吸收鱼骨汤，又防止面粉和鱼的鲜香混杂在一起。
面煮好后捞出盛入陶碗中，淋上一勺鱼骨汤，摆上鱼肉卷，撒上一把香葱末，一碗面就算是完成了。
在让威廉给卢西奥送出去之前，伊莱尔先拿了另一个碗，将锅中最后一点面捞出，加上鱼肉卷递给他：“尝尝吧，试过没毒了再说。”
忽略掉伊莱尔语气中的讽刺，威廉拿起一把叉子，取出手绢仔仔细细地擦干净，才卷起面条放入口中。
眼神微动，威廉叉起鱼肉卷放入口中，他现在有点明白，卢西奥为什么不在城堡中吃早餐，非要来这里吃了。
面条筋道爽滑，轻轻咬断，口中弥漫小麦和鸡蛋原始的芳香，同时鱼骨汤的鲜更是霸道的侵占了口腔。
鱼肉卷外酥里嫩，层次感十足，一口下去嘴里便满是鱼汁，稍稍一抿，鱼肉融化似的滑入喉中，留也留不住，叫人迫不及待地想要再尝一口。
克制住自己，威廉拿出另一张手绢擦干净嘴巴，第一次正视伊莱尔：“我想，凭你的手艺，有资格与公爵大人合作，但是并不代表我会放松对你的警惕。”
“我知道。”伊莱尔并不意外这个结果，他有才过这是一场考核，一场对他是否有资格与公爵合作的考核。
威廉将面给卢西奥端出去，感受到手掌中粗糙的触感，他万分嫌弃。
也许该送套餐具到这里来了。
(https://www.xdingdiann.cc/ddk200470/1082621.html)
1秒记住顶点小说：www.xdingdiann.cc。手机版阅读网址：m.xdingdiann.cc