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四十三 小镇相遇


  薛霏儿听赵烈这样说,倒是落落大方:“我们是结拜的兄弟,这都是我应该做的!”

  然后她转脸对裴元伯说:“大哥,你这几天在休养我就没有打扰你。齐王之所以要搭救你,他说一是为裴家留下后人,二是你以后将是太子殿下的一柄利刃!我告诉他我有个师伯精通易容术,齐王让我在你养好伤后带你去找我师伯易容!”

  “齐王想的真周到,太子有他相助,何愁大事不成!”裴元伯感慨道。

  “我正要跟你们说呢,我出来都十个月了,我想现在就回齐云山,先把大表哥你的情况向我师伯禀明,等到过完年开春后,你养好身体,就去齐云山找我!”

  “二弟,你现在就要走么?”赵烈对薛霏儿说。

  “我出来也快一年了,我怕我姑姑担心。现在启程走,正好赶得上过年。”

  赵烈见薛霏儿去意已决,就没有再挽留她。

  薛霏儿临行前对裴元伯说:“大表哥,等你元气完全恢复后,你就到齐云山玄妙观找我,你跟守门的道姑就说找霏儿姑娘就行了!”

  “多谢小妹”!裴元伯说道。

  第二天吃完早饭,薛霏儿还是男装打扮,她简单地收拾好行李,赵烈送了她一匹马,又把薛霏儿送到山下,然后依依不舍地和她挥手告别!

  薛霏儿这一天马不停蹄的赶路,夕阳西下的时候她到了一个叫棠溪的小镇。这个小镇是附近最大的集镇,街上是人来人往热闹非凡。眼见天快黑了,她就找了镇上最大的一家客栈,问掌柜的还有没有上房了?掌柜见来了个年轻白净的瘦削公子,忙问:“请问,公子您大名是叫刘霏儿吗?”

  “是的,怎么了掌柜的?”

  “是这样的,在您进来的之前,有个公子订了两间上房,他说等会有个叫刘霏儿的公子要来,并告诉了老朽您的相貌。让小二直接带您去天字**房。”

  “哦?有这事?”薛霏儿心道会是谁呢?

  她疑疑惑惑地跟着小二来到了天字**房,小二敲门:“公子,刘公子到了。”

  “让她进来!”

  薛霏儿听声音就知道是李鸣骁。她推门进去,李鸣骁正坐在桌前喝茶。

  “喂,齐王殿下,你怎么在这里?”

  “本王为什么不能在这里?”李鸣骁抬头看她:“你这个样子真难看!还有你怎么不喊本王名字了?”

  薛霏儿没接茬,她转移话题说:“你开两间房?我住哪间?赶了一天路,我又累又饿!”

  “本王带你出去吃饭!”

  “你这几天这么闲么?”

  “本王哪天都闲!别磨蹭了,本王也饿了!”

  说完他在前面走,薛霏儿跟在后面。

  李鸣骁径直走到一个叫意得楼的酒楼,快到过年了,走南闯北的人大都回乡了,因此酒楼里热闹非凡。

  李鸣骁径直走到楼上的雅间坐下,他好像对这里很熟。小二过来问:“公子,您的菜能上了吗?”

  “嗯,上吧!”

  小二下去上菜的功夫,李鸣骁对薛霏儿说:“知道这家最拿手的招牌菜是什么吗?”

  “我哪知道?我又没来过!”

  “孤陋寡闻!”李鸣骁讽刺薛霏儿。

  薛霏儿反驳道:“我一介平民老百姓,能知道什么?哪像你这些游手好闲、醉生梦死的皇室贵胄”。

  “孤陋寡闻就孤陋寡闻呗,还强词夺理,本王不跟你计较了”。

  不一会,小二把菜陆陆续续地上齐了。

  “两位公子慢用!”

  薛霏儿一看上来六道菜:

  李鸣骁介绍道:“这个是腌鲜臭鳜鱼“

  “好好的鲜鱼不吃非要放臭了吃”,薛霏儿嘀咕道。

  “说你孤陋寡闻还不承认”,他继介绍这几个菜:“这个腌鲜臭鳜鱼制作过程有讲究,是把新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在温室中,用木桶腌制最好,肚皮朝上摆放,用山间青石头或河卵石压住,时经六七天后,鱼体便发出似臭非臭气味。然后入油锅略煎,配以猪肉片、笋片,小火红烧至汤汁浓缩而成的。

  这道菜叫虎皮毛豆腐,用豆腐进行人工发酵,让其表面生长出一层白色茸毛,故称“毛豆腐”。豆腐在发酵后味道较一般豆腐鲜美,因茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。“虎皮毛豆腐”的做法是“毛豆腐”先入锅煎炕至两面黄,再加调味品烧烩,吃的时候蘸辣椒酱。此菜鲜醇爽口,气味芳香,吃时别有一番情趣。霏儿,你试试。

  这道菜呢叫问政笋,是用问政山所出产的竹笋炖烧而成。用腊肉和竹笋一起炖烧,故又称为腊香问政笋,你尝尝,

  这个呢叫凤炖牡丹。此菜系鸡与猪肚同锅,以小火细炖,你看汤色奶白浓厚,鸡酥鲜而含汁,肚质软烂而醇香。鸡肉的药用价值很大,民间有“济世良药”的美称,是滋补佳品。比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用,一会我盛给你喝。

  你看这道菜,这个圆子叫杨梅圆子,选用三成肥七成瘦的猪腿肉,剁成肉泥,放在碗内将鸡蛋打入,加盐、适量水拌匀,烧热锅,下油,烧至五成熟时,将肉馅用手挤成象杨梅圆子大小的圆球,原锅中放入适量水,加醋、杨梅汁,在中火上溶化成卤汁,再用生粉水勾芡,随将炸好的肉丸倒入,翻炒片刻,淋上香油即可。

  最后这道菜叫火腿炖甲鱼,主要原料是甲鱼、火腿,口味是鲜香,要小火慢炖四个时辰。;甲鱼能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”;对体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效呢“。

  李鸣骁一口气介绍完了六道菜。

  “我怎么感觉你是个大厨呢,真会吃。大晚上的,这些是不是太油腻了?”薛霏儿说。

  李鸣骁没说话,他先给薛霏儿剩了一碗凤炖牡丹汤:“天冷,喝碗鸡汤暖暖身子!”

  薛霏儿接过来喝了,母鸡和猪肚一起炖的汤,鲜香可口,她点点头。

  李鸣骁又给她剩了一碗火腿炖甲鱼汤:“你太瘦了,抱着硌得慌,这甲鱼汤大补!”

  薛霏儿接过来也喝了,然后她说:“我都喝饱了。”

  “吃这么点就饱了?”

  “你喝两大碗汤试试?”

  “那你出去跑一圈再来吃!”

  薛霏儿对他翻翻眼,拿起筷子把其它四个菜也吃了点。

  “你怎么不吃?”薛霏儿看李鸣骁就坐在那里一口没吃:“不会有毒吧?”

  “有毒?亏你想得出来,本王要你性命干嘛?”李鸣骁说着拿起筷子蜻蜓点水般每样菜都吃了点。

  “这些菜都是名气,其实没有你在竹林小筑烧的菜好吃,等你从齐云山回来再去竹林小筑烧给本王吃好吗?”

  “看本姑娘心情!你不会特意来棠溪镇请我吃饭的吧?”

  李鸣骁笑笑没吱声。

  “霏儿,你先回客栈吧,本……我还有些事”。

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