第144章宁为玉碎，不为瓦全

　　猪肉张想露个笑脸，可挤了半天也挤不出来，摸了摸喜悦的小发髻，抬头对刘双喜道：“双喜小姐，我这也是急的，昨日有人说你嫡母在临县也开了间甜食铺子，价还低，你说往后我们的糖可要怎么卖啊？”

　　刘双喜笑道：“他们的价低，你可以比他们的更低。”

　　猪肉张一脸为难，虽然没说话，可意思很明显：我在你这里进货价都那么高，你让我怎么低？

　　刘双喜道：“我想着往后我们铺子里就不再专做甜食生意，你也不必再到我铺子里拿糖了，我把做糖的方法传开，让那边也落不得好。回去你就自己熬糖卖，我再教你几个没卖过的糕，只要你不把做法告诉别人，虽说赚的都是小利，却也是个稳赚的生意。”

　　猪肉张听了大喜，“多谢双喜小姐，多谢双喜小姐。”

　　“你也甭谢我，人心换人心，上次我们家四喜在刘府放火，你后来赶过去救他，虽说没帮上忙，但这个情我承了。”刘双喜说得真心，她也是真心把猪肉张当成可以信赖的人，自然不会让他因她和刘大夫人之间的恩怨受到太多损失。

　　猪肉张嘿嘿地笑着，那么精明的人却笑得一脸憨厚，可见是不好意思了。

　　正说着话，外面有客人进来，听刘双喜说要教猪肉张做糖，便厚着脸皮凑过来，“刘掌柜要教这位兄弟做糖，那能否也教教我？大不了我拿银子同你学。”

　　刘双喜见正是常来喝甜牛奶吃蒸糕的那位赵爷，便笑道：“都是双喜甜食的老主顾了，再说过些日子我也要把做糖的方法传开，客人若是想学我一并教了，还提什么银子不银子的，不过往后我们家再卖别的吃食，您可一定要照顾我们生意啊。”

　　赵爷连连道谢，刘双喜便带着二人来到后面的厨房，将制作麦芽糖的方法一一与他们详细地说明并让他们看了发好的麦芽，再让彩云示范了如何榨汁，看得赵爷和猪肉张连连称奇，想不到那么昂贵的糖竟然是用这些普通的粮食做出来的，可不就是一本万利的生意吗？

　　刘双喜讲完了却提醒他们，“您们二位也别想着用麦芽糖赚大钱了，这几日我就会将麦芽糖的做法公诸于世，到时人人都知道麦芽糖的做法，这生意也就赚点小钱。”

　　猪肉张一脸可惜，骂刘大夫人手段恶劣，赵爷却只是长叹一声：“刘掌柜宁为玉碎、不为瓦全的性子可不太好。”

　　刘双喜笑：“若是换了别人与我抢生意，最多就是大家一同赚钱，可他们……我宁愿一拍两散也不想便宜了他们。”

　　赵爷早就知道刘双喜与刘府的瓜葛，他倒是理解刘双喜的想法，换了是他虽说处事方法会圆滑些，也绝不会甘心便宜了仇人。可毕竟好好的生意说不做就不做了，换了他也没这个魄力，只是觉得可惜，“何必呢？大家一起赚钱不好吗？”

　　猪肉张却义愤地道：“对，双喜小姐说得在理，没得便宜了那些不要脸的东西。”

　　赵爷看了猪肉张一眼，虽然可惜，却也没法子，谁让生意是人家的，人家不想做了他也说不出什么。

　　教完制作麦芽糖，刘双喜就没再往下教，赵爷知道刘双喜不会再教他别的，便识趣地提出告辞。猪肉张却等着刘双喜再教他几个没出现过的糕点，刘双喜也不藏私，除了几样铺子里卖得火的糕点甜食，又教了他如何拉糖，看得猪肉张大呼神奇。

　　若不是他卖了些日子蒸糕，刘双喜说的这些他还真未必都听得懂。好在临县离着梅西镇不算远，记不住了过后再来问也就是了。

　　之后刘双喜又教了猪肉张几个拌菜，到时铺子里再卖些早点生意也能多赚几个辛苦钱，猪肉张连连道谢，这才心满意足地离开临县。

　　晚上，刘四喜下学回来，刘双喜让他给写一张公告贴在门外，从明日起铺子关门三天，再开业只留几样客人喜欢的甜点，之后就不以甜食为主了。

　　可瞅着刘四喜那歪歪扭扭的字，其中还有不少字不会写而空着，刘双喜一阵无语，再一次想到云珞的好来，至少云珞那龙飞凤舞的字让人看着养眼。

　　早起，让彩云把刘四喜写的告示往门外一贴，虽说空了许多不认得的字，到底还是能看懂上面写了什么，只是那还不如鸡爪子扒拉出来的字让彩云贴完告示就捂着脸跑回来，实在是丢不起那人。

　　贴完告示，刘双喜带着彩月和喜悦一同出门，留下彩云独自守着铺子，而四个在铺子里帮忙的妇人也暂时先歇两日，待再开店的头一日过来就好。

　　一路走来，彩月和喜悦都挡在刘双喜的前面，生怕刘双喜会被路上的行人撞了，一路紧张兮兮地来到杨木头的木匠铺，见杨木头正在院子里吆喝着徒弟们做事，刘双喜道：“杨师傅，忙着呢？”

　　杨木头看向刘双喜，恍惚了一下才惊讶道：“是刘小姐，两月不见竟瘦了这许多？铺子里的生意太操劳了吧？今日过来可是又有什么活要做？”

　　听说刘双喜可能是有活要做，那些小徒弟们都围了过来，上次在刘双喜那里做事，吃的太好了，如今想想还要流口水，只是如今活做完了，他们再想也难吃上了。

　　刘双喜笑，“也不是大活，就是想做个牌匾。”

　　一听刘双喜说只是做牌匾，大家都很失望，倒是杨木头还很热情，问了刘双喜要做的牌匾多大，上面写什么字，之后就保证两天内做出来。

　　刘双喜交了定钱，杨木头送她往外走，不免感慨，“不瞒刘小姐，自上次给你家做活，吃过你们做的饭菜后，后来这些日子再吃什么都没滋没味儿的了，不知何时刘小姐家里再有大活，工钱少些我们也愿意！”

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