第052章这个家还得他多操心！

　　宋冷珍似乎也看出刘双喜对她失望，忙道：“东家，我只是紧张的脑子糊涂了，你吩咐的事儿，我一定好好做。”

　　刘双喜摆摆手，她也确实是没有能用之人，虽然这个宋冷珍有些不靠谱，但好歹能抓住机会第一个站出来，总比那些大字不识一个的强。

　　于是道：“我就给你一次机会，回去你帮我看着那些人干活，谁做得好，谁做得不好，你得帮我看仔细了，我要的不是老好人，若是谁偷懒不做事，你却不对我说，到时别怪我连你一起赶走！”

　　宋冷珍垂着头连声应是，刘双喜道：“行了，我这里也没什么好吩咐的了，你只要用心做事，往后我也不会亏待你，你就先回去吧，回头让她们多过来几个人，把车送过来，再把晚上的菜带回去，今日的菜我让人给你们做了，往后你们可得自己动手了。”

　　宋冷珍答应着离开，走到门前时还回头看了一眼，可见到满院子的人都是听刘双喜吩咐做事，心里别提多不平。

　　论模样她是丑，可刘双喜胖的也是没法看。

　　论才情，她好歹读过几天书，比那个据说是大户人家长大却字都不认识的小姐有才学多了。

　　可她的命怎么这么苦？嫁个男人最后把她扔了，如今更是要给这么个不如她的女人打工，真是不甘心啊。

　　刘四喜和云珞又装了一袋刨花，抬头就看到宋冷珍在门前似忧似怨的目光，对刘双喜道：“刘双喜，你请的人到底能用不？我怎么瞧都有点不放心。”

　　刘双喜道：“先用着吧，没准是中用不中看呢。”

　　刘四喜撇撇嘴，见宋冷珍已经一溜小跑走远了，脑袋里想了几个人选，却又都觉得还不如宋冷珍。

　　彩云彩月是刘府卖出来的丫头，曾经在刘府就欺负过他们姐弟，若是让她们去管田里的事儿，恐怕还是狐假虎威的货。而且，她们跟着做了那么久的糖，几乎都学会做了，放她们出去再教别人做也得不偿失。

　　而他过些日子就要去学堂，哪有闲工夫去看地？再说他一个大少爷做那事也掉份儿。

　　看看云珞……就更别提了，今日能帮着装袋子都像是日头打西边出来了，这样大爷一样的人会去做事吗？那边又都是女人，别弄得眉来眼去，刘双喜还不得难过死？

　　唉，这个家啊，还得他多操心。

　　之后的几天里，刘双喜将雇来种地的女人也带到地里，让大家认认路，想回家住的就回家住，只要不耽误地里的活就成。

　　愿意住到地头那边的都给安排了房间，之前这边住了几百口显得拥挤不堪，如今两边算在一起，再加上那些孩子也才六十三人，虽然不能每人一间房，但也住得宽宽松松的。

　　宋冷珍的表现让刘双喜刮目相看，不知是回来多想了想，还是本身她就有这个能力，只是那日太紧张了，这回不但把人都安排的妥妥的，就是原本不想种地的女人也都愿意留下来种地，竟没一个要走的。

　　既然大家都不愿意走，刘双喜给那几个病倒的女人也请了大夫，除了两个病得重些要多吃几副药，大多都是长期营养不良虚弱的，吃了几顿好的就都能起床做事了。

　　眼看就要开春种地了，虽然人手不是太足，刘双喜也不急，人她也继续招着，如今就是有多大能力种多少地，实在种不过来的就先放着，到时忙过这边再补种些玉米高粱也行。

　　田地那边暂时交给宋冷珍，刘双喜也腾出手来忙店铺里的事儿。

　　杨木头那些人的活也做完了，不但桌椅都是新的，墙壁也刷了一层白灰，看着就明亮。

　　而杨木头亲手打的一块牌匾已经挂在了新家外面的大门上面，只等黄道吉日就可以开张营业。

　　闲下来刘双喜才想起来，这几日忙里偷闲只顾着给云珞做补汤，倒是忘记验收了，也不知补汤的效果如何，别是补大发了，最后便宜了别人。

　　而且，不知云珞还能留下来多久，万一补着补着人走了，她岂不更亏？

　　下午，门外有人叫卖牛肉，这个时代朝廷明令禁止宰杀耕牛，一年到头也未必能遇上一个卖牛的，刘双喜听到声音赶紧跑出来。

　　卖牛的是个二十多岁的青年，刘双喜问道：“小哥，你这牛肉怎么卖？可别是私宰的。”

　　青年苦着脸道：“哪能是私宰的？我家的牛才养了有三年多了，谁想昨儿下地崴折了腿，好好的牛就废了，不宰也不能用了啊。你看我这还有官府给批的文书呢。连骨带肉的八文钱一斤，净肉十二文一斤，价不贵！”

　　刘双喜接过文书看了两眼，还真有官府的大印，她倒不是怕别的，就怕牛是偷的，真买了肉再惹是非，既然这牛是官府批文让宰杀的，她就想多买几块好肉。

　　何况三年的牛，肉质最好不过，不老也不嫩，怎么吃都好，实在吃不完不是还可以做成肉干肉松嘛，这时代零嘴太少，她只能自己多琢磨着。

　　何况这次再把店开起来，她也不打算只卖糖块，像牛奶甜点都卖一些，虽然这时候人们的消费水平虽然达不到最高，但新鲜的东西，总有有钱人有尝个鲜。

　　再配上一些小点心吃，绝对会让那些人吃一回想两回。

　　刘双喜挑挑拣拣，两大块牛腩和牛肋条肉炖着吃最香，四条牛腿可以做酱牛肉，牛里脊做牛排最好吃，最后一算账四百三十斤肉，带骨不带骨的都算上，共计四千三百七十文钱。

　　青年回头再看车上就剩下一堆牛骨牛肠和下角料，再卖别人也不买。

　　青年跟刘双喜打商量，“小姐，要不你把这些你也都拿着吧。”

　　刘双喜看了眼肉和骨头，觉得还不错，抬头问道：“不要钱吗？”

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