第一百六十三章唯一的回报
有了谢之运的强大支持，蓝小雨的火锅菜肴终于如期上市！
并且，一如所有上市的番椒菜肴，受到了热烈的追捧！
光是蓝小雨手底下的代理商户，在一个月之内就暴增到原先的两倍之多！白花花的银子如流水一般流进了徐家的钱袋。
当然跟着得利的还有许多商户，包括与蓝小雨签订合作协议的火锅铸造厂，瓷器铺，肉联厂，银炭厂等等多个大商户，还有他们手底下不计其数的小商户，包括各类铁器铺，小型窑厂，屠宰场，牲畜家禽养殖户，各形各类。一个火锅菜肴的兴起，直接带动了河曲县以及周边州府经济的快速腾飞。
当然，这里不得不说的还是开运商行。谢之运当初不过是因为对蓝小雨的好感才下重金大量收购果蔬原材料，只要蓝小雨需要的，不管多昂贵甚至根本没有利润的东西他都不计代价的收购了回来。
很多人笑他傻，就连好朋友沈堂都觉得他做的有些过了！
公归公私归私，为了一个女人，他不计报酬的将自己的生意都搭上实在不是明智之举。女人要追，生意也要顾啊！谁家的家业也不是大风刮来的，哪经得起这样折腾？
火锅上市一个月的时间，蓝小雨倒是赚的盆满钵满，谢之运却因此亏了大笔银子！可是他不顾家人反对，坚持继续与蓝小雨合作。第二个月，亏得比第一个月还要多！第三个月倒是亏得少了些，可还是亏！
为了这件事，原本不管事的谢家老爷子都被惊动了！大怒之下的他，居然不顾舟车劳顿，赶了两天的路直接到曲河镇找到了蓝小雨对她一顿羞辱谩骂，言辞之间将蓝小雨比作不知廉耻轻浮浪荡的交际花！
要不是后来谢之运及时赶到，将谢老爷子强行拉走，这场闹剧还不知道如何收拾？
可是经此一场大闹，蓝小雨的名声更加遭人非议了。
徐杜两家自然不肯罢休，非要找去谢家讨个公道，杜老太爷更是一力主张要告到官衙去。不过在蓝小雨的压制下，谁也没有真正付诸行动。
蓝小雨说这是她和谢之运之间的私事，不想让别人介入。别说官府，就是家人她也不会让他们插手的。
这事也就这样不了了之。但蓝小雨却从此有了新的课题。那就是，她不能再让谢之运继续亏下去。
她针对谢之运所有亏本的商品做了评估与考量，并花了三天三夜的时间，成功利用这些不起眼的商品再次创造出了新品美食。
当她带着新品菜肴找到谢之运准备跟他商量上市的问题时，她又发现了更多的问题。
谢之运手里亏本的蔬菜类主要包括土豆，生菜，苦菊，番茄，千张等在火锅中用量比较少又不宜储存的东西。还有就是一些容易变质腐坏的禽类，肉类和鱼类。光是每月的损耗就不计其数，幸好天气越来越冷，这些损失渐渐减少，不然谢之运会亏的更多。
针对此种情况，谢之运也想了很多办法，甚至不惜重金打造了一座地下冷库，用来储存货物。可惜的是因为冰库的温度老是掌握不好，损失的货物不减反增，让他着实苦恼了好一阵。
蓝小雨参观了他的冰库后，先是给予了赞赏，接着重新帮他完善了冰库。这主要分为两点。
第一，各种货物储存需要的温度是不一样的，所以冰库不能都是一个温度，要分为冷藏室，和冷冻室。
第二，冰库的温度不好掌握，但精确的温度有利于货物的长期储存，所以一定不能马虎。
蓝小雨想了很久，终于想到了一个能精确掌握温度的办法，那就是自制一个温度计。
平常测量体温的都是水银温度计，可是水银有毒，万一温度计打碎了不仅会污染货物还会给人身带来危险，所以，想来想去，蓝小雨还是决定做一个酒精温度计比较保险。
因为酒精的沸点在七十八度，所以酒精度计通常只能测量到七十八度。不过这已经够用了，冷藏室和冷冻室的温度区间并没有超过酒精的凝点和沸点，所以酒精温度计完全可以胜任冷库的温度测量工作。
不过制作酒精温度计，还是着实费了蓝小雨一番功夫。
首先，制作酒精。
她利用蒸馏法从白酒中提纯了酒精，接着加入了生石灰继续提纯，终于得到了比较精纯的酒精。
接着，她花高价让人专门定制了一台琉璃温度计底台和琉璃细管。当她捧着那座精巧的温度计底台，忍不住发出了赞叹！
这手法，这工艺，不愧是老祖宗的手艺！古法琉璃在现代已经失传，这是蓝小雨第一次见识到古人的精湛技法。
蓝小雨将提纯好的酒精装进温度计底台里，将琉璃管插入，并让人用手工陶土封口，一台简单的自制酒精温度计就做好了。
为了便于观察，蓝小雨在酒精里加了几滴墨汁。温度计做成以后，她用冷热不同的水调试好温度，并在底台旁的标尺上标记了刻度，这才正式投入使用。
温度计的使用给冷库储存货物带来了前所未有的成效！原先因为温度掌控不当造成的货物冻伤或持续腐烂的情况再也没有出现。这台酒精温度计就像一个忠实的守护者，守卫着冰库的和平与安宁。
管理冰库的人员也再也不用挠头库里的冰块到底是该加一块还是十块，这大大减轻了管库员的负担。每日只要定时查看温度计，就能有效掌控冰库的温度，再也不用长时间守在冰库挨冻受饿了！
试用成功后，蓝小雨又命人制作了好几台温度计，分别送给了谢之运在各个州府的仓储基地。
不只如此，为了保证部分货物在运送途中的新鲜，蓝小雨还发明了小型冷藏箱和冷冻箱来运送货物。这样一来，货物因储存不当和运送疏忽造成的损失几乎降到了零！
试运营一个月，谢之运因此种原因造成的损失便消去了八成！这让谢之运都不得不为之惊叹！
可蓝小雨还不满足。因为减少损失并不是她的最终目的，盈利才是！
所以，顾不上休息，她再次开始新品菜肴的推广发布。
这次针对谢之运所损失的货物制作出的新品菜肴有六种，分别是千张寿司，番茄薯条，苦菊丁香鱼，生菜沙拉，以及经典美食薯片。
而这些美食的代理，蓝小雨独家授权给了谢之运！
为了尽快为谢之运回本，蓝小雨破例在两个月之内将这六道美食全部发售，继火锅菜肴之后又引爆了一次抢购热潮！
两个月，谢之运不仅收回了之前三个月所亏的银子，还赚了与之相当的利润！
这一事实震惊了整个三晋商界！徐小娘子杜小雨的名头再次以辐射的方式传播开去！并且人们把谢之运这次的完美逆袭称之为‘冬月破冰事件’，把谢之运唤做‘破冰者’。
因为这一事件的发生正是在严冬，而谢之运的翻身逆袭，正好被完美诠释了出来。
年节的时候，在谢之运的怂恿下，谢老爷子终于答应亲自登门向蓝小雨道歉。而蓝小雨对此却只是一笑置之。
不过对于谢家的负荆请罪，徐杜两家还是很受用的，两家长辈还特意在扶云阁置了一桌酒席，正式化干戈为玉帛。
蓝小雨知道了，也并不以为意。对于她来说，流言蜚语并不是她在意的。她只是不想欠谢之运太多，情债已经难还了，倘若生意上还亏欠他，她就真的寝食难安了！
而这，也是她对谢之运唯一所能做的回报了。
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