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第78章 此店的招牌菜


  “我呀,咱们咋就这么有缘呢,吃个饭也能遇到?嘻嘻嘻嘻。”

  邱大成揉着被打痛的肩膀转过身来,见一个喝得脸红得像猴屁股似的又高又壮戴眼镜的家伙,正笑得直筋着鼻子肩膀直发抖。

  哪来的傻蛋,我也不认识你,你笑得跟见了八百年不见的亲人似的。

  “你谁呀?拍我好疼......。”他皱着眉,愣着脸打量着这个喝得直打酒嗝胖子。

  “我.......我谁?”那人笑了一下,似乎想起了什么,从衬衫胸口的口袋里摸了出个眼睛戴上,笑着指着邱大成,“大哥,你是贵人多忘事啊,认出我谁了吗?”

  “噢-----!”邱大成拉着长声,他认出来了,原来是那个在新世纪车行的卖车的眼镜男刘子军啊。

  刘子军的脸笑成了菊花,“想起来了吧?!”说着还要上前握住邱大成的手。

  邱大成懒得搭理醉鬼,你不是特么瞧不起我嘛,现在怎么像见了亲爹似的呢,对不起,哥们我还瞧不起你呢。

  “没......没想起来!”说着铁青着脸,自顾自地从一楼送往地往负一层的厨房走下去,想看看厨房的情况。

  只见厨房的排风扇呜呜的晃动着,十多个灶台前,站着起码有八九个大师傅,还不算那些白案、打荷、砧板、冷菜、洗碗、传菜、学徒等人。

  再往前谈一步,发现这家饭店果然不小,可能还设立了别的菜系的厨房。

  果然不同凡响啊,邱大成正感叹,怎么感觉像是有什么东西的在蹭着他胳膊,吓了一个激灵。

  “啊!什么玩楞!”

  “啊!你吓死我了!”没想到家宝见邱大成没了影子,一回头见他正往楼下跑就鸟悄地跟了来......。

  他正翘着脚尖张大嘴向里看呢,邱大成这么一叫也吓了一跳。

  “师傅!嘘,是我!”

  没料到他们的叫声引来了人,“谁在那里叫什么?”

  一个学徒模样的人走过来,“你谁呀?这是厨房重地,谁让你进来的?”

  邱大成有点蒙,马上笑道:“上洗手间,走错了啊?走错了!”

  一个传菜的端着一大摞空碗碟从上面返下来,惊讶地道:“我去,你这是打哪来啊?”

  家宝陪笑着,指指上面,“上面、上面!”

  龅牙传菜员一听,嘴一撇,提着公鸭嗓子笑道:“哎呀卧槽,?你是说你们从天上来?飞过来的啊?”

  邱大成和家宝一对视,同时指着楼上道:“呵呵,我们.....楼上来!”

  “啊?还以为是我炮哥朋友呢,浪费我半天表情,上这是厨房重地、非请勿进!......。”

  又一个人出来了,跟着道:“快走、快走!这里闲人免进......。”

  邱大成倒不是怕什么,作为同行,他能理解......。

  “走、走!”邱大成冲家宝使个眼色,就赶快往楼上快走!

  两人回到座位,只看到孙燕云孤零零地坐在那儿,眼睛盯着凉菜区的凉菜厨师做着菜,似乎在记着什么。

  而崔晓燕则混在点菜的客人中东张西望,神情专注!......。

  邱大成忍不住笑了起来,家宝见他高兴就凑过来,“师傅,你看我把她们安排得怎么样?”

  “什么安排得怎么样?”邱大成接过女服务员递过来的菜单问他。

  家宝像一个做保密工作的特工人员般神秘地附在他耳边道:“师傅,我见你下楼去侦察敌情,我就把任务安排下去了!”

  邱大成“噢!”点头,家宝继续炫耀地道:“我让崔晓燕去侦察前台经理和大厅服务员的工作日常,然后让师妹去侦察凉菜师傅和面案师......。”

  邱大成点了店里两个个特色菜:广州文昌鸡和广式叉烧,然后递给家宝道:“行了,大家都饿了,快去叫你崔姐回来点菜.....。”

  家宝见他点了明档上的招牌菜,舔了舔嘴唇道:“那我可点了啊,师傅?!”

  邱大成一看他就想笑,“行行行!你点你随便点!”家宝一听更来劲了,晃悠着肩膀,“领命,走喽!”

  “回来!告诉你,不白点啊,回去得给我做出来!”

  家宝一脸委屈地假装要哭,“哎呦,为吃口饭我容易吗?”

  点菜女服务员拿着点菜机跟着他,家宝扫了一眼她道:“小姐姐,上汤娃娃菜!还有白灼虾!”

  女服务员白了他一眼,嘟囔道:“切,叫谁姐姐呢,哼!”

  家宝一伸舌头小声道:“喂,我十七!”

  “嘿呦,十七?我看你像七十!”

  崔晓燕回来了,也不点菜坐在那里静静地看着。

  “点菜点菜!师傅让你们点菜,怎么你俩都不点呢?”

  崔晓燕看了一眼明档上的菜谱又看看菜单,摇摇头,“燕云说了,你俩一人点了两道了,够了,点多了不浪费吗?”

  孙燕云把菜单合上低声道:“嗯,四个人四道菜够了......。”

  邱大成笑了,女孩子在吃的方面不计较,一看到化妆品和漂亮衣服......,眼睛就瞪得又圆又亮!

  “没事儿,点吧,难得带你们出来就点一个自己喜欢吃的菜吧!”

  家宝用胳膊肘捅了捅孙燕云,“点啊!”

  孙燕云点下头小声道:“老板刚才都给我买了香水和衣服了,还点菜啊,我.....我害怕他扣我工资......。”

  家宝叹了口气,趴在她耳边道:“我的天啊,你怎么这样看师傅呢,师傅他这个人你是不知道啊,忒特么的讲究了!”

  孙燕云脸一红,眼睛竟然湿润了,低下头来,“那我更不能点了,这的菜这么贵,我舍不得他再花钱......。”

  “你俩嘀咕个什么呢?”邱大成把菜单一扔,“快点,好让服务员走菜!”

  “师傅,她说你人忒好了,不忍心宰你!”

  邱大成和崔晓燕正喝着酸梅汤,“噗嗤!”都喷了出来,大家都笑了。

  “没事儿,大家难得出来放松一下,回去好好干活就行了......!”

  崔晓燕最后和她研究一个椒盐玉米说是这个菜以后店里可以尝试。

  菜都上来了,大家也都饿了,又一听邱大成说下午还要安装监控设备,大家就都吃得狼吞虎咽的。

  邱大成一抬头,见女服务员端着一道菜笑盈盈放在他们桌子上道:“粤菜代表菜:烤乳猪!请慢用!”

  那服务员说完,放下菜就走远了!

  “咦?美女,回来!我们没点这菜呀?”

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