第三章 挑战主厨

　　厨师长首次用了尊重的语气回答道“当然可以了，能够和来自华夏李家食府的厨师进行料理对决也是我所期待的事情，所以这场对决我浅田以帝光饭店首席厨师长的身份接下了。”

　　“那么我们对决的题目就选择‘猪排饭’这种简单的快餐吧，再难一点的餐点想来你也掌握不了，最后由这位少女来对我们俩完成的‘猪排饭’来进行评判，对此你没有意见吧！”李宅偏着脑袋问道。

　　浅田感觉被对方小看了，他有些生气的说道“指定题目是‘猪排饭’吗？选出这种不入流的餐点是看不起我吗？既然如此我会让你为你的自大付出代价的。”

　　“至于由剃切絵里奈小姐做为裁判，我没有异议。”

　　“那就这么决定了，快点开始吧，我不太喜欢浪费时间。”李宅淡淡的说道。

　　剃切絵里奈突然开口质问道“你的习惯就是这么指使别人的吗？你以为你是谁？”

　　李宅眯着眼睛笑了笑回答道“我的名字叫做李宅，李家阿宅！”

　　“那么李宅！我凭什么要听你的去做什么裁判！”剃切絵里奈用手指着李宅喝问道。

　　饭店方面在剃切絵里奈说出这番话后尴尬无比，他们居然将这位‘大人物’给忽视了，要知道这位大小姐一旦对饭店有所不满其后果一定会十分的严重，一时间竟然无人敢开口说话。

　　李宅和剃切絵里奈对视一眼。

　　他开口说道“我想你会答应的，难道你一点也不好奇李家食府的料理技巧吗？”

　　剃切絵里奈闻言不屑的笑了笑。

　　她回答道“抱歉，答案是不！我不会做这次对决的裁判。”

　　李宅无所谓的摆了摆手说道：“好了我明白了，那么就换一个人来做裁判吧！”

　　剃切絵里奈微微感到有些失望，她本来以为这个李宅会软下口气重新邀请自己来担任裁判的，可是对方的觉得却出乎了她的预料。

　　剃切絵里奈突然李宅产生了一丝好奇。

　　※※※

　　李宅面向浅井问道“你准备好了吗？我可是早就准备好了呢”

　　“当然准备好了，我会打败你，让大家都知道从李家食府出来的厨师也不过如此。”浅井自信的说道。

　　李宅脸上带着爽朗的笑容，无比自信的气势让周围的人都被他的气势所影响，这一刻李宅就是焦点。

　　“哦？是么？那你可千万不要让我失望了，接着就让你们尝一尝我李宅特制的超厚猪排饭吧。”李宅说道。

　　“就让来看看李家食府究竟有什么资格和远月学院并称吧，李宅你可千万别令我失望啊，我已经很久没有尝到新鲜好吃的食物了。”剃切絵里奈心中想道

　　不得不夸奖一下饭店工作人员的效率，工作人员们很快就将厨房收拾了一番只留下了两个炉灶，毕竟是五星级的大饭店，厨房中的设施还有食材无一不是一流的，当李宅和浅田厨师长各自站在了自己的炉灶上的一瞬间，那就意味着对决开始了。

　　李宅在水池边认真的将手清洗了三遍，他换上了洁白的厨师装带上了厨师帽，所有的刀具也被他清理了一遍，当他完成这些事情的时候，浅田厨师长的进度已经领先他一大截了，不过李宅对此没有感到丝毫的压力。

　　他悠闲的挑好了所需的食材将这些食材一一用清理完毕后摆上了灶台备用，取出一个洋葱摆放到了案板上，左手按住了洋葱，右手持菜刀开始将洋葱切丝，他切菜的速度不快可是很沉稳，握刀的右手没有丝毫的抖动。

　　笃笃笃，菜刀切过洋葱撞击在案板上的声音如同一曲令人陶醉的旋律，洋葱在他稳健的刀工下被处理的十分完美，每一根洋葱丝几乎都是被切的一模一样，这极大程度上体现出了李宅作为厨师的基本功。

　　李宅将洋葱厨艺妥当后就开始了新的工序，他的第二样材料选择的是鸡蛋，将两个鸡蛋倒入容器中搅拌，搅拌鸡蛋的力度和速度都被李宅掌握到了最佳的地步，金黄色的蛋液在容器里旋转着，最终成为了李宅所需要的形态。

　　李宅终于使用了作为主料的猪肉，可是当李宅使用的主材料出现在众人眼前的时候，却引起了众人的不解，原来李宅使用的猪排肉厚度十分的惊人。

　　剃切絵里奈心想道：“李宅你到底想要用这么厚的猪排做什么？难道你不知道做猪排饭绝对不能用那样的肉吗？诚然猪排饭的精髓就来自于猪排中的肉汁，当然越厚的肉其中包含的肉汁就会越多，不过太厚的话火力就没有办法到达猪排内部会变成半生不熟的样子，虽然也可以选择用小伙慢慢的炸，不过猪排也会因此变得非常油腻这是得不偿失的做法。如果选择用猛火来炸猪排的话又会将猪排炸的焦黑，总之用这样的肉做出来的猪排绝对是失败品。”

　　正在制作炸猪排的李宅当然不会知道剃切絵里奈的担忧，他密切的注视着油锅的温度，终于油温到了他心目中最理想的一刻了，他将裹上了面衣的猪排扔下了油锅。

　　剃切絵里奈心中的期待也随着李宅将猪排扔进油锅的一霎那而破灭了，李宅终究没有使用什么奇特的手法去烹制这块超厚的猪排，也就意味着出锅后的猪排有三种结果。

　　第一种结果，猪排没有完全的熟透，呈半生不熟状。

　　第二种结果，猪排会过于熟透了，呈焦黑状。

　　第三种结果，猪排经过小火慢炸最终变得油腻无比。

　　无论是三种结果中的哪一种结果得到的都会是失败品，所以在剃切絵里奈的认知中李宅已经失败了。

　　“果然只是一个门外汉吗？”剃切絵里奈失望的小声说道

　　不过李宅接下来的举动却又让剃切絵里奈重新期待了起来，李宅居然又拿出了一个油锅摆在了一旁的炉灶上。

　　众人不解的望着李宅，他们已经完全不明白李宅到底想要做什么了。

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